[发明专利]一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用

权利要求书

1.一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用，其特征在于：将黑木耳烘干后打磨成粉，用酸破坏子实体中的蛋白质，再通过碱性溶液沉淀，收集沉淀得到黑色素粗提物，再进行纯化，所得到的黑色素用于保肝产品中。

2.根据权利要求1所述的一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用，其特征在于：将黑木耳烘干后打磨成粉,将所得黑木耳粉末于盐酸中60℃下水浴1小时，然后离心取沉淀，再加入氢氧化钠溶液超声1小时后离心取上清液，将上清液调至pH为1.5于80℃水浴12小时，离心取沉淀；将沉淀用去离子水洗4次，得到黑色素粗提物；将所得黑色素粗提物再依次用乙醇、乙酸乙酯、丙酮和超纯水洗涤，烘干沉淀后放置于-20℃保存备用，得到纯化后的黑色素，将纯化后的黑色素用于保肝产品中。

3.根据权利要求1或2所述的一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用，其特征在于：所述的保肝产品包括保肝药物或保肝食品。

4.根据权利要求3所述的一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用，其特征在于：所述的保肝产品中，其中所含有的从黑木耳中提取的黑色素成分占保肝产品的重量百分比为0.1~100%。

5.根据权利要求3所述的一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用，其特征在于：所述的保肝药物，当其中所含有的从黑木耳中提取的黑色素成分占保肝药物的重量百分比小于100%时，其他成分为其他保肝成分和辅料，所述其他保肝成分包括联苯双酯，所述辅料包括食用淀粉、聚乙烯吡咯烷酮、羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁、聚乙二醇。

6.根据权利要求3所述的一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用，其特征在于：所述的保肝药物的剂型包括片剂、胶囊剂、颗粒剂、滴丸、微囊剂、酒剂、糖浆剂、口服液；当剂型为微囊剂时，有效保肝成分占保肝药物的重量百分比例为100%。