[发明专利]一种具有治疗失眠作用的番茄酱及其加工方法

权利要求书

1.一种具有治疗失眠作用的番茄酱，其特征在于，由下列重量份的原料制成：番茄40-50份，橄榄油6-8份，莲子4-6份，酸枣5-7份，百合2-4份，梅子4-6份，荔枝2-4份，龙眼1-3份，山药4-6份，鹌鹑4-6份，牡蛎肉2-4份，黄花鱼2-3份，食盐0.8-1.2份。

2.根据权利要求1 所述的一种具有治疗失眠作用的番茄酱，其特征在于，由下列重量份的原料制成：番茄40份，橄榄油6份，莲子4份，酸枣5份，百合2份，梅子4份，荔枝2份，龙眼1份，山药4份，鹌鹑4份，牡蛎肉2份，黄花鱼2份，食盐0.8份。

3.根据权利要求1 所述的一种具有治疗失眠作用的番茄酱，其特征在于，由下列重量份的原料制成：番茄50份，橄榄油8份，莲子6份，酸枣7份，百合4份，梅子6份，荔枝4份，龙眼3份，山药6份，鹌鹑6份，牡蛎肉4份，黄花鱼3份，食盐1.2份。

4.根据权利要求1 所述的一种具有治疗失眠作用的番茄酱，其特征在于，由下列重量份的原料制成：番茄45份，橄榄油7份，莲子5份，酸枣6份，百合3份，梅子5份，荔枝3份，龙眼2份，山药5份，鹌鹑5份，牡蛎肉3份，黄花鱼2.5份，食盐1.0份。

5.根据权利要求1所述的一种具有治疗失眠作用的番茄酱，其特征在于，所述番茄洗净去皮。

6.根据权利要求1-5任一项所述的一种具有治疗失眠作用的番茄酱的加工方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

1）.先将鹌鹑、牡蛎肉和黄花鱼切成小块，用橄榄油油炸直至鹌鹑、牡蛎肉和黄花鱼变黄；

2 ).将莲子、酸枣、百合和山药在锅里熬煮20-30分钟，加入水的量漫过物料1-1.5厘米，得到稠状的营养粥；

3 ).将梅子、荔枝和龙眼榨汁，得到的混合汁液备用，得到的果肉搅拌碎成糊状备用；

4).用橄榄油小火炒所述步骤1）得到的鹌鹑块、牡蛎肉块和黄花鱼块，翻炒5-10分钟后，加入所述步骤2）得到的营养粥以及步骤3）得到的混合汁液和糊状果肉，最后，番茄用开水烫后去皮，切小块放入锅中翻炒，加入食盐直至锅中物料炒成糊状趁热装罐即可。