[发明专利]一种小青柑黄芩叶茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810511412.X 申请日: 2018-05-25
公开(公告)号: CN108669269A 公开(公告)日: 2018-10-19
发明(设计)人: 王峰伟;王俊谦;刘安成;张莹;陈智坤;毕毅 申请(专利权)人: 陕西省西安植物园
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 西安嘉思特知识产权代理事务所(普通合伙) 61230 代理人: 刘长春
地址: 710061 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 黄芩叶 黄芩 小段 干茶叶 枝条 制备 干果壳 闷黄 揉捻 采摘 综合利用效率 烘箱 清热燥湿 植株 抗肿瘤 烘干 中空 茶味 果味 降脂 晒干 晾晒 填充 装入 口味 融合
【权利要求书】:

1.一种小青柑黄芩叶茶,包括小青柑干果壳和填充于小青柑干果壳内的黄芩干茶叶。

2.根据权利要求1所述的小青柑黄芩叶茶,其特征在于,所述小青柑干果壳由经过中空处理的直径为2-3cm的小青柑在37-40℃烘箱中烘干制成。

3.根据权利要求1所述的小青柑黄芩叶茶,其特征在于,所述黄芩干茶叶的制备方法:

1)采摘黄芩植株顶部枝条,所采摘的顶部枝条长度10-16cm,将顶部枝条切成0.5-1 cm的小段;

2)对所切成的小段进行炊蒸5-12min;

3)将炊蒸后的小段进行闷黄4-6min;

4)闷黄后的小段晾晒6-8h,在揉捻机上揉捻成条形,晒干即为所述黄芩干茶叶。

4.权利要求1至3中任一项所述小青柑黄芩叶茶的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

1)采摘黄芩植株顶部枝条,所采摘的顶部枝条长度10-16cm,将顶部枝条切成0.5-1 cm的小段;

2)对所切成的小段进行炊蒸5-12min;

3)将炊蒸后的小段进行闷黄4-6min;

4)闷黄后的小段晾晒6-8h,在揉捻机上揉捻成条形,晒干即为黄芩干茶叶;

5)将黄芩干茶叶装入经过中空处理的直径为2-3cm的小青柑中,置于37-40℃烘箱中烘干,即得所述小青柑黄芩叶茶。

5.根据权利要求4所述小青柑黄芩叶茶的制备方法,其特征在于,黄芩植株顶部枝条的采摘时间为:对二年生黄芩在每年4月下旬采收;采收完后,将距地面5cm以上的部分割除,7月上旬再采收一次。

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