[发明专利]一种铝合金内锅及其制备方法和烹饪器具

权利要求书

1.一种铝合金内锅，其特征在于，该铝合金内锅包括铝合金锅体(1)以及形成在所述铝合金锅体(1)的内表面上的第一纳米连接层(2)和不粘涂层(3)，所述第一纳米连接层(2)介于所述铝合金锅体(1)和所述不粘涂层(3)之间，所述第一纳米连接层(2)由纳米连结剂形成，所述纳米连结剂的通式为Y_nSiX_(4-n)，其中，X为可水解基团；Y为不可水解的有机基团；n为1-3的整数。

2.根据权利要求1所述的铝合金内锅，其中，在所述纳米连结剂的通式中，X选自烷氧基、芳氧基、氨基、酰氧基、羟基和卤素。

3.根据权利要求1所述的铝合金内锅，其中，在所述纳米连结剂的通式中，Y选自乙烯基、烷基、环氧基、硫醇基和丙烯酰氧丙基。

4.根据权利要求1-3中任意一项所述的铝合金内锅，其中，所述不粘涂层(3)由含有树脂的不粘涂料形成，所述树脂选自氟树脂、聚酰亚胺、聚醚醚酮、聚醚砜、聚苯硫醚和聚酰亚胺中的至少一种。

5.根据权利要求1-3中任意一项所述的铝合金内锅，其中，所述铝合金内锅还包括形成在所述铝合金锅体(1)的外表面上的第二纳米连接层(4)和外涂层(5)，所述第二纳米连接层(4)由纳米连结剂形成，该纳米连结剂与权利要求1中定义的纳米连结剂相同。

6.根据权利要求5所述的铝合金内锅，其中，所述第一纳米连接层(2)和所述第二纳米连接层(4)的厚度相同或不同，各自为1-5μm。

7.一种制备权利要求1-6中任意一项所述的铝合金内锅的方法，该方法包括以下步骤：

(1)在具有预定形状的铝合金锅体的内表面上涂覆纳米连结剂，然后再涂覆不粘涂料；

(2)可选地，在所述铝合金锅体的外表面上涂覆纳米连结剂，然后再涂覆外涂层涂料。

8.根据权利要求7所述的方法，其中，所述方法还包括：在步骤(1)和步骤(2)中，在涂覆纳米连结剂之前，对所述铝合金锅体的内表面和外表面分别进行打砂处理。

9.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具的内锅为权利要求1-6中任意一项所述的铝合金内锅。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其中，所述烹饪器具为电饭煲、电压力锅、电炖锅或面包机。