[发明专利]一种食品智能翻炒打包售卖系统在审
申请号: | 201810550140.4 | 申请日: | 2018-05-31 |
公开(公告)号: | CN110555940A | 公开(公告)日: | 2019-12-10 |
发明(设计)人: | 王建忠 | 申请(专利权)人: | 王建忠 |
主分类号: | G07F11/00 | 分类号: | G07F11/00;G07F11/72 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510665 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 餐盒 输送装置 转盘式 智能 出货装置 铲式 炒锅 喂入装置 翻炒 孔位 吸式 打包 即时加热 系统PLC 程序化 打包孔 上转盘 中间孔 炒菜 出货 食品加工 | ||
1.一种食品智能翻炒打包售卖系统,包括一种铲式智能炒锅(10)、一种气吸式餐盒喂入装置(18)、一种转盘式餐盒输送装置(15)、一种气动出货装置(16)以及一种智能售卖系统;所述铲式智能炒锅(10)位于转盘式餐盒输送装置(15)上转盘打包孔位上方,所述转盘式餐盒输送装置(15)左侧安装有气吸式餐盒喂入装置(18),所述转盘式餐盒输送装置(15)出货孔位下方安装有气动出货装置(16),所述气动出货装置(16)的中间孔位与铲式智能炒锅(10)孔位相对;上述装置均由智能售卖系统PLC程序化控制。
2.技术要求1所述的一种铲式智能炒锅(10),其特征在于,由翻炒铲(28)、翻炒铲活块(32)、炒锅(25)、加热丝(19)、伺服电机Ⅰ(6)、伺服电机Ⅱ(12)等组成,所述翻炒铲(28)为半圆形并贴近锅体内壁,所述翻炒铲活块(32)为矩形并位于翻炒铲内,翻炒铲活块上表面与翻炒铲有一定间隙,翻炒铲(28)和翻炒定子(30)上均分布有翻炒钉齿(29),所述翻炒铲(28)两端分别焊有双向导向板Ⅰ(27)和双向导向板Ⅱ(31);所述加热丝(9)均匀分布于炒锅(25)下方150度内,所述炒锅(25)上加工有与加热丝(19)配合的半圆形安装孔;所述炒锅轴(20)和翻炒转轴(26)分别由伺服电机Ⅰ(6)和伺服电机Ⅱ(12)进行驱动。
3.技术要求1所述的一种气吸式餐盒喂入装置(18),其特征在于,由齿垫式餐盒柔性导向分离器(44)、喂入气缸(49)等组成,所述的齿垫式餐盒柔性导向分离器(44)由锁紧环(52)、硅胶齿垫Ⅰ(53)、硅胶齿垫Ⅱ(54)、硅胶齿垫Ⅲ(55)和硅胶齿垫Ⅳ(56)等组成,所述四个硅胶齿垫由上到下依次安装,硅胶齿垫小径依次减小,所述喂入气缸(49)与锁紧环(52)中心对正。
4.技术要求1所述的一种转盘式餐盒输送装置(15),其特征在于,由转盘轴承(33)、从动齿轮(35)、主动齿轮(36)、伺服电机Ⅲ(38)等组成,所述转盘轴承(33)上安装有从动齿轮(35),所述主动齿轮(36)与从动齿轮(35)相配合并由伺服电机Ⅲ(38)驱动。
5.技术要求1所述的一种气动出货装置(16),其特征在于,由下支撑板(39)、出货气缸(40)、上支撑板(41)和餐盒托盘(42)等组成,所述出货气缸(40)有三个,安装在上支撑板(41)和下支撑板(39)上,所述出货气缸(40)的推杆顶端均安装有餐盒托盘(42)。
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