[发明专利]一种智能米粉干燥工艺

权利要求书

1.一种智能米粉干燥工艺，所制成的米粉依次经过独立而密闭的恒温恒湿定条干燥室、升温干燥室、主干燥室及完成干燥室进行干燥，其特征在于，其干燥步骤及对应各干燥室的工艺参数如下：

步骤一、米粉经恒温恒湿定条干燥室进行定条干燥，其干燥环境温度：37℃～47℃，干燥湿度：80％～84％，风速：2.5～3.5m/s，米粉的通过时间：55min～70min；其中干燥室内的温度控制误差≤±1℃，湿度误差≤±5％；

步骤二、完成恒温恒湿定条的米粉进入升温干燥室进行升温干燥，其干燥温度：41℃～51℃，干燥湿度：79％～82％，风速：2.5～3.5m/s，米粉的通过时间：90min～110min；其中干燥室内的温度控制误差≤±1℃，湿度误差≤±5％；

步骤三、完成升温干燥的米粉进入主干燥室进行主干燥，其干燥温度：45℃～55℃，干燥湿度：78％～80％，风速：2.0～2.5m/s，米粉的通过时间：150min～240min；其中干燥室内的温度控制误差≤±1℃，湿度误差≤±5％；

步骤四、完成主干燥的米粉进入完成干燥室进行最后的米粉缓苏完成干燥，其干燥温度：28℃～35℃，干燥湿度：76％～80％，风速：1.5～2.5m/s，米粉的通过时间：180min～250min，其中干燥室内的温度控制误差≤±1℃，湿度误差≤±5％。

2.根据权利要求1所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

所述恒温恒湿定条干燥室的环境温度为45℃，环境湿度为82％，风速为3.0m/s，米粉在该室内运行通过时间为55min。

3.根据权利要求1所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

所述升温干燥室的环境温度为49℃，环境湿度为81％，风速为3.0m/s，米粉在该室内运行通过时间为90min。

4.根据权利要求1所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

所述主干燥室的环境温度为53℃，环境湿度为80％，风速为2.5m/s，米粉在该室内运行通过时间为170min。

5.根据权利要求1所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

所述完成干燥室的环境温度为32℃，环境湿度为79％，风速为2.0m/s，米粉在该室内运行通过时间为200min。

6.根据权利要求1-5任一所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

各干燥室内干燥介质的温度、湿度是通过热风调节系统集中对干燥介质进行温度、湿度的调节，再将调节好的干燥介质经风管输送至对应的干燥室内。

7.根据权利要求6所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

各干燥室内对干燥介质的温度调节是通过比例控制高温蒸汽量的进气量对进入干燥室内的空气温度进行恒温控制。

8.根据权利要求6所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

各干燥室内的湿度调节是在热风调节系统中通过加湿装置对干燥介质进行加湿处理，然后将加湿后的干燥介质输出至对应的干燥室内。

9.根据权利要求6所述的智能米粉干燥工艺，其特征在于，

各干燥室内的干燥风速是通过设置于所述干燥室内上方的强力搅拌风扇控制干燥介质的风速。