[发明专利]一种女性用于养护卵巢的速溶花茶及其制备方法

说明书

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种女性用于养护卵巢的速溶花茶及其制备方法。该花茶配方为：15‑20份玫瑰花、10‑15份茉莉花、3‑5份陈皮、1‑3份山楂、2‑5份桃仁、4‑6份红枣、5‑7份枸杞、2‑4份桂圆、1‑3份鲜山药、8‑10份鲜胡萝卜、6‑8份鲜南瓜、1‑2份人参、2‑3份肉桂、7‑9份覆盆子、8‑10份桑葚、1‑3份玉竹、1‑2份葛根、2‑3份黄精、3‑5份干百合、3‑6份干莲子、4‑5份芡实、3‑4份茯苓；本发明通过低温萃取并进行冷冻干燥，最大限度的保留玫瑰花、茉莉花的芳香物质，制备的速溶茶花香浓郁，有效物质溶出率高，延长了制备的冻干速溶花粉的货架期，无苦涩味，口感好。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种女性用于养护卵巢的速溶花茶及其制备方法。

背景技术

对女性来说，卵巢主要有两大方面的作用。第一个方面就是产生卵子并排卵，因此卵巢也被称之为“保障女性繁殖后代的重要器官”；另一方面卵巢还具有支持生殖内分泌、分泌性激素的功能，而女性体内激素水平均衡与否，直接影响到女性的健康和美丽。医学上，卵巢也被称为女性健康和美丽的生命之源和青春动力，卵巢功能好，可以使面部皮肤细腻光滑，白里透红；促进生殖和机体健康，调节并分泌雌性激素，提高两性生活质量。因此，日常对于卵巢的养护就显得非常重要。

越来越多的女性面对日常工作和生活的双重压力，加之不良的生活习惯，导致卵巢功能低下（卵巢早衰）。卵巢功能低下会对女性健康造成诸多的问题：（1）影响女性的生育能力；（2）雌激素分泌不足或失调，进而影响肤质；（3）女性生理代谢、内分泌紊乱，易出现月经不调、痛经等问题；（4）使女性出现脾气易急躁、失眠等，更年期提前。

目前对于卵巢功能低下的治疗主要采用药物治疗。西医多采用雌激素补充治疗，虽然一定程度上可以缓解患者的症状，但是达不到根治作用，且长期服用后带来一系列的副作用；中医多采用中草药进行调理，具有绿色、副作用小，不易复发等优点，但中药汤剂普遍口感风味欠佳，患者难以长期坚持服用。

随着人们保健意识的提高，人们对于“药食同源”食品的关注越来越多，正所谓“药补不如食补”，食疗是预防卵巢功能早衰及驻颜抗衰老的最有效方法。近年来，针对女性养生保健需求而研发的养生茶因其方便、快捷等特性受到女性消费者喜爱。目前市面上的女性养生茶多是将有益于女性健康的材料按照配比简单的混合在一起，直接用水冲泡饮用，效果一般，利用率低，因此开发一种全部是由“药食同源”材料制成的养护女性卵巢的养生茶具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种女性用于养护卵巢的速溶花茶，该花茶全部采用“药食同源”材料制成，适用于卵巢功能低下而引起的雌激素分泌不足的女性进行日常的食疗，对于女性卵巢功能低下而引起的雌激素分泌不足等症状具有很好的辅助治疗作用。

本发明还提供了一种女性用于养护卵巢的速溶花茶的制备方法。

本发明为了实现上述目的所采用的技术方案为：

本发明提供了一种女性用于养护卵巢的速溶花茶，由以下重量份的原料制成：15-20份玫瑰花、10-15份茉莉花、3-5份陈皮、1-3份山楂、2-5份桃仁、4-6份红枣、5-7份枸杞、2-4份桂圆、1-3份鲜山药、8-10份鲜胡萝卜、6-8份鲜南瓜、1-2份人参、2-3份肉桂、7-9份覆盆子、8-10份桑葚、1-3份玉竹、1-2份葛根、2-3份黄精、3-5份干百合、3-6份干莲子、4-5份芡实、3-4份茯苓。

本发明还提供了一种速溶花茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）冻干速溶花粉的制备