[发明专利]一种火麻油提取工艺

权利要求书

1.一种火麻油提取工艺，其特征在于，包括如下步骤：

（1）将火麻籽机械脱皮后获得火麻仁，再预处理去除火麻仁中的杂质、异物后机械破碎并过筛分级；

（2）取步骤（1）过筛后的筛下物送至调质锅中烘炒，保持温度在100℃以下烘炒火麻仁20-30min，使其水分含量降至5％以下；

（3）将步骤（2）中获得的火麻仁作为原料进行常温压榨，压榨后获得的火麻油毛油利用过滤网和板框过滤机过滤；

（4）将步骤（3）中过滤后的毛油通过脱磷、脱酸、脱色、脱臭精炼工艺，得到火麻油成品油。

2.根据权利要求1所述的火麻油提取工艺，其特征在于：所述步骤（4）中精炼工艺具体包括以下步骤：

S1、过滤除去火麻油毛油中的杂质；

S2、将步骤S1中处理后的火麻油毛油输送至脱磷脱酸锅，待油温升至70-80℃时，加入油重0.2-0.3%的磷酸和油重0.3-0.5%的食盐，保持油温搅拌20-40分钟后静置沉淀；

S3、将步骤S2中处理过的火麻油毛油输送至脱色锅，待油温升至100-120℃，加入油重0.5-0.6%的活性炭和油重0.3-0.5%的硅藻土，保持油温搅拌150-200分钟后，将毛油送至振动过滤器循环过滤至毛油清澈；

S4、将步骤S3中处理过的火麻油毛油输送至脱臭锅，开启真空泵抽真空同时加热脱臭锅内的火麻油毛油，当油温升至200-220℃时，通入蒸汽并搅拌200-230分钟，脱臭馏出物由脱臭锅顶部的捕集器冷凝回收，精炼的成品油冷却后输送至储存罐。

3.根据权利要求2所述的火麻油提取工艺，其特征在于：所述步骤S3中添加的活性炭通过以下方法预处理：活性炭在150-300℃下低温焙烧3-4小时，冷却后得到预处理活性炭。

4.根据权利要求2所述的火麻油提取工艺，其特征在于：所述步骤S3中添加的硅藻土通过以下方法预处理：硅藻土在150-300℃下低温焙烧3-4小时，冷却后得到预处理硅藻土。

5.根据权利要求2所述的火麻油提取工艺，其特征在于：所述步骤S3中添加的活性炭通过以下方法预处理：将活性炭、硫酸、水按质量比5:1:20混合后，用30-50W/cm²超声波处理1-10min，过滤、水洗、干燥，得到预处理活性炭。

6.根据权利要求2所述的火麻油提取工艺，其特征在于：所述步骤S3中添加的硅藻土通过以下方法预处理：硅藻土、硫酸、水按质量比6:1:10混合后，300-500℃低温焙烧1-2小时，过滤、水洗、干燥，得到预处理硅藻土。

7.根据权利要求1所述的火麻油提取工艺，其特征在于：所述步骤（1）中预处理设备包括清理筛、去石机、风机。