[发明专利]一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法

权利要求书

1.一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法，其特征在于：包括以下原料及重量份数：包括红果10-20份、芦笋7.5-15份、花菜22.5-45份、胡萝卜0.75-1.5份、黄瓜2.5-5份、番茄1-2份、杏1-2份、红薯2.5-5份、草莓5-10份、猕猴桃10-20份、火龙果5-15份、梨7-18份、无花果5-10份、葡萄4-8份、苹果5-10份、柠檬5-10份、橘子10-25份、百合10-20份、核桃10-20份、莲子8-20份。

2.根据权利要求1所述的一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法，其特征在于，还包括以下原料及重量份数：包括红果20份、芦笋15份、花菜45份、胡萝卜1.5份、黄瓜5份、番茄2份、杏2份、红薯5份、草莓10份、猕猴桃20份、火龙果15份、梨18份、无花果10份、葡萄8份、苹果10份、柠檬10份、橘子25份、百合20份、核桃20份、莲子20份。

3.根据权利要求1所述的一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法，其特征在于，还包括以下原料及重量份数：包括红果10份、芦笋7.5份、花菜22.5份、胡萝卜0.75份、黄瓜2.5份、番茄1份、杏1份、红薯2.5份、草莓5份、猕猴桃10份、火龙果5份、梨7份、无花果5份、葡萄4份、苹果5份、柠檬5份、橘子10份、百合10份、核桃10份、莲子8份。

4.根据权利要求1所述的一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法，其特征在于，制作工艺步骤如下：

a.将上述原料按照重量份数称取；

b.首先将上述的原料放入浓度为65-72％的盐水中进行充分浸泡，浸泡5-15min；

c.将芦笋、花菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、杏、红薯、将草莓切成块状，然后其送入榨汁机中进行充分渣汁，并将其滤液进行过滤后收集；

d.将红果去核，然后利用研磨棒将其研磨成泥状；

e.将猕猴桃、火龙果、梨、无花果、葡萄、苹果、柠檬、橘子进行去皮处理，然后切块，并放入加热罐体中，再加入水分，然后大火进行烹煮，控制温度在120-135℃，持续20-25min，并且将混合液体进行过滤收集，静置冷却；

f.将百合、核桃、莲子进行充分研磨碾碎，再将其磨成粉状，利用120-140目的筛网进行过滤；

g.将步骤c、d、e、f中处理后的原料进行充分混合，并保持不断搅拌；

h，最终将混合后的液体，进行高温消毒，温度控制在75-90℃，持续5-12分钟，高温消毒后，再进行紫外线消毒，并将杀菌好的溶液装入瓶装包装机中，包装后密封处理，完成生产。

5.根据权利要求4所述的一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法，其特征在于，步骤g中，材料混合完成后，利用搅拌设备进行搅拌，搅拌转速设为130-240r/min，持续20-45min，控制温度在25-35℃。

6.根据权利要求1所述的一种具有抗癌功能的红果营养液的制备方法，其特征在于，步骤b中，在进行盐水浸泡过后，可以选用纯净水进行清洗，充分清洗原料表面的盐份。