[发明专利]一种养生红豆粥

权利要求书

1.一种养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆60-80份、牛肉30-50份、核桃仁10-20份、莲子10-20份、首乌10-20份、生地10-20份、熟地10-20份、三七10-20份、丹参10-20份、枸杞5-15份、党参10-20份、黄芪10-20份、胡椒2-6份、姜5-9份、水适量。

2.根据权利要求1所述的养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆65-75份、牛肉35-45份、核桃仁12-18份、莲子12-18份、首乌12-18份、生地12-18份、熟地12-18份、三七12-18份、丹参12-18份、枸杞7-13份、党参12-18份、黄芪12-18份、胡椒3-5份、姜6-8份、水适量。

3.根据权利要求1所述的养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆70份、牛肉40份、核桃仁15份、莲子15份、首乌15份、生地15份、熟地15份、三七15份、丹参15份、枸杞10份、党参15份、黄芪15份、胡椒4份、姜7份、水适量。

4.根据权利要求1所述的养生红豆粥，其特征在于提供制备方法如下：

(1)先将牛肉洗净、切片、腌制；

(2)将红豆、核桃仁、莲子洗净，浸泡1-2小时

(3)首乌、生地、熟地、三七、丹参、党参、黄芪放入锅中，加入500份水，大火烧开后，小火慢煮一小时，去渣留汤；

(3)将枸杞洗净；

(4)将红豆、核桃仁、莲子、枸杞沥干倒入药汤内，加入足量的水，小火慢煮1小时左右。

(5)放入牛肉、姜、胡椒，煮至牛肉刚熟，根据口味加入食盐即可。