[发明专利]瓶栽食用菌栽培方法

权利要求书

1.一种瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）配制培养料，培养料的含水量为64%～66%，pH值为8～9；

（2）装瓶：将培养料装入栽培瓶中，并且栽培瓶的培养料上成型出一个通往栽培瓶底部的接菌通道，然后在栽培瓶上盖上瓶盖；

（3）灭菌：将装好瓶盖的栽培瓶放入灭菌设备中进行抽真空高温灭菌处理，灭菌结束后进行冷却；

（4）接种、培养：待栽培瓶的温度冷却至22℃以下进入接种室内，打开瓶盖，往栽培瓶的培养料中植入菌种，然后盖上瓶盖后进入培养室进行培养发菌；

（5）搔菌：菌丝培养成熟后，打开瓶盖进行搔菌处理；

（6）催蕾、出菇：催蕾过程菇房内温度控制在15～17℃，相对湿度控制在90～95％；出菇过程菇房内温度控制在8～22℃，相对湿度以控制80%～95%，CO2浓度应控制1500～5000ppm；

（7）采收。

2.根据权利要求1所述的瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：步骤（6）的出菇过程中现蕾期菇房内温度控制在8～22℃，现蕾期之后菇房内温度控制在13℃～15℃；现蕾期菇房内相对湿度控制在90%～95%，现蕾后至采收前3～4天，菇房内相对湿度应控制85%～95%，采收前3～4天，菇房内相对湿度控制80%～85%；现蕾期菇房内CO2浓度应控制2000～5000ppm，生长期菇房内CO2浓度应控制1500～5000ppm，成菇期菇房内CO2浓度应控制1500～3000ppm；现蕾期和生长期每1～2小时给予3～5分钟的光照，抑制期给予每天3～4小时的光照，成菇期每2小时给予3分钟左右的光照。

3.根据权利要求1所述的瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：步骤（2）中的接菌通道的成型是在成型装置上进行，所述成型装置包括用以输送摆放着栽培瓶的框体的输送装置，输送装置上方设置有可向下插入栽培瓶内培养料中的通道成型棒，所述通道成型棒上方设置有在通道成型棒插入培养料中时挤压培养料上表面的压板，所述压板的直径小于栽培瓶瓶口内径。

4.根据权利要求1所述的瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：步骤（2）中的上盖是在上盖装置上进行，所述上盖装置包括倾斜设置的瓶盖输送滑道，瓶盖输送滑道出料端上侧设置有在瓶盖部分露出瓶盖输送滑道下端时压住其上端面以防止其落下的弹性压片，瓶盖输送滑道下方设置有用以输送栽培瓶的瓶体输送带，栽培瓶随瓶体输送带从瓶盖输送滑道出料端下方通过时带动瓶盖脱离弹性压片并一起向前运动；瓶盖输送滑道出料端前方设置有将栽培瓶上的瓶盖压紧的压辊。

5.根据权利要求4所述的瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：所述上盖装置还包括将瓶盖送入瓶盖输送滑道中的瓶盖送料机构，所述瓶盖送料机构包括位于瓶盖输送通道上方的瓶盖分配室，瓶盖分配室内部宽度略大于瓶盖厚度，瓶盖分配室下部被分隔成多个与瓶盖输送通道一一对应并仅可供一个瓶盖向下通过的下料通道，瓶盖输送通道进料端位于对应的下料通道相对接。

6.根据权利要求5所述的瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：所述瓶盖分配室后侧壁开设有位于下料通道上方的横向槽道，横向槽道外旁侧具有沿横向设置并可横向往复移动的活动板，所述活动板上间隔设置有穿过横向槽道伸入瓶盖分配室中的扰动杆。

7.根据权利要求6所述的瓶栽食用菌栽培方法，其特征在于：所述瓶盖送料机构还包括位于瓶盖分配室后方并沿竖向设置的链板输送带，链板输送带后侧设置有用以放置瓶盖的料仓，料仓前侧被链板输送带封住，所述链板输送带上的链板朝向料仓内腔一侧设置有用以带动瓶盖提升的人字形提升条，所述提升条上开设有与瓶盖大径段相配合的滑槽，所述料仓两侧上部设置有位于链板输送带两侧的瓶盖出料口，所述瓶盖出料口处连接有通往瓶盖分配室的下料滚道。