[发明专利]一种速溶茶粉的加工工艺在审

专利信息
申请号: 201810691117.7 申请日: 2018-06-28
公开(公告)号: CN108850278A 公开(公告)日: 2018-11-23
发明(设计)人: 束磊 申请(专利权)人: 泾县泾川提魁茶叶有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/06
代理公司: 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 代理人: 李静
地址: 242500 安徽省宣*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 烘干 茶叶 速溶茶粉 浸提 血糖 茶叶浸泡 降低血脂 乙醇溶液 制茶技术 中药粉末 中药粉碎 产品带 烘干机 热风 茶粉 切碎 打包 血脂 取出 中药 保证
【权利要求书】:

1.一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,包以下步骤:

S1、将茶叶浸泡在体积浓度为50-60%的乙醇溶液中进行浸提,浸提时间为30-40min,取出后将茶叶放置在烘干机内进行烘干,烘干温度控制170-190℃,烘干时间为20-25min,让茶叶中的水分低于3%,烘干之后保持温度在50-60℃,不断用热风吹,保证茶叶的干燥;

S2、将茶叶放置到茶叶粉碎机中进行粉碎,粉碎后通过120~200目的筛网进行筛选,得到茶粉;

S3、将中药原料切碎,然后放置在烘干机内进行烘干,烘干温度控制250-260℃,烘干时间为30-35min,让中药原料中的水分低于3%,烘干之后保持温度在50-60℃,不断用热风吹,保证中药的干燥;

S4、将烘干后的中药原料放置到中药粉碎机中进行粉碎,粉碎后通过120-200目的筛网进行筛选,得到中药粉末;

S5、将S2中的茶粉和S4中的中药粉末进行混合,得到药茶;

S6、将S5中药茶进行打包。

2.根据权利要求1所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的茶叶为碧螺春、雨花茶、甘露、祁红、滇红、闽红、大红袍、水仙、肉桂、半天腰、蒙顶黄芽、君山银针中的其中一种。

3.根据权利要求1所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的中药原料由以下重量份的组分制得:绿萝花10-15份、山药8-9份、玉米须5-6份、人参4-5份、熊胆1-2份、百合10-12份、黄精1-3份、玉竹14-18份、知母4-6份、地骨皮2-3份、山药7-9份、泽泻15-17份、枸杞子3-5份、蕃楸草5-15份、葛根5-20份、绞股蓝10-20份。

4.根据权利要求1所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的茶粉与中药粉末的混合质量比例为4-5:1。

5.根据权利要求1所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的茶叶粉碎机包括箱体,所述的箱体内具有密闭的腔室,箱体上开设有进口,所述的进口通过箱门封闭,其特征在于,所述的箱体上固设有粉碎箱,所述的粉碎箱中部固设有粉碎筒,所述的粉碎筒内从上至下依次设置有用于切碎茶叶的切碎机构和用于将茶叶碾碎成茶粉的碾碎机构;所述的箱体内底部设置有收集箱;所述的箱体内还固设有由周围向中间逐渐凹陷的导向板,所述的导向板中部固设有过滤网,所述的导向板与过滤网将腔室分隔为上腔和下腔;所述的箱体一侧固设有出料管且该出料管通过阀一封闭,所述的出料管位于导向板的上方,所述的箱体内设置有用于将导向板上的茶粉吹向过滤网和将未粉碎茶叶吹出出料管的吹风机构;所述的箱体一侧还固设有进料箱,所述的进料箱通过进料管与粉碎筒相连。

6.根据权利要求5所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的粉碎筒外设有加热层,加热层与粉碎筒外壁之间设有保温层;粉碎箱与加热层之间具有间距。

7.根据权利要求5所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的导向板下固设有震动器。

8.根据权利要求5所述的一种速溶茶粉的加工工艺,其特征在于,所述的切碎机构包括电机、转轴、固定底片、转动架、若干推板,所述的电机固设在所述的箱体顶部且输出轴竖直向下,所述的转轴同轴固设在所述的电机输出轴上,所述的转轴位于所述的粉碎筒内,所述的固定底片转动设置在所述的转轴上且所述的固定底片与所述的粉碎筒内壁相连固定;所述的固定底片上开设有若干出料口,所述的出料口一侧均设置有刀片,所述的刀片固设在所述的固定底片上且刀片的刀刃位于出料口上方,所述的刀片与所述的固定底片之间形成一10-15°的夹角;所述的转动架固设在所述的转轴上,所述的转动架上具有若干支臂,所述的推板固设在所述的支臂上,所述的推板与刀片之间的最近距离为1-2mm。

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