[发明专利]一种提升猪瘦肉率的猪饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种提升猪瘦肉率的猪饲料，其特征在于，所述猪饲料由以下重量份的原料制成：大豆40-50份、花生14-20份、麦麸15-18份、蒙脱石3-6份、薄荷2-3份、陈皮1-3份、莱菔子2-3份、火麻仁3-4份、酿酒酵母1-2份、磷脂酰胆碱2-4份、维生素E1-3份、乙酰化二淀粉磷酸酯0.6-1.4份、氯化钠0.4-0.8份。

2.根据权利要求1所述的一种提升猪瘦肉率的猪饲料，其特征在于，所述猪饲料由以下重量份的原料制成：大豆45份、花生17份、麦麸16.5份、蒙脱石4.5份、薄荷2.5份、陈皮2份、莱菔子2.5份、火麻仁3.5份、酿酒酵母1.5份、磷脂酰胆碱3份、维生素E2份、乙酰化二淀粉磷酸酯1份、氯化钠0.6份。

3.一种提升猪瘦肉率猪饲料的制备方法，其特征在于，所述猪饲料制备方法包括以下步骤：

(1)将大豆和花生洗净后于清水中浸泡6-10h，捞出大豆和花生，置于研磨机中研磨出浆料，备用；

(2)将薄荷、陈皮、莱菔子和火麻仁混合后进行粉碎，加入4-5倍清水浸泡后煮至沸腾，再保温一段时间过滤得滤液A备用；

(3)将上述步骤(2)中过滤后的滤渣加入2倍体积份数的乙醇，加热保温一段时间后过滤，得滤液B；

(4)将滤液A和滤液B进行合并，加入到步骤(1)中的浆料中，混合搅拌均匀后加入酿酒酵母，保温发酵3-4h，得发酵浆料备用；

(5)将发酵浆料置于高压均质机中进行均质处理，得均质浆料，在均质浆料中加入蒙脱石、磷脂酰胆碱、维生素E、乙酰化二淀粉磷酸酯和氯化钠，于搅拌机中高速搅拌至均匀，得混合浆料备用；

(6)将上述步骤(5)中的混合浆料与麦麸混合，进行高温灭菌和煮熟处理，得熟制浆料，将熟制浆料于常温下进行风干处理，再将风干后的物料于造粒机中进行造粒，得到颗粒后于烘干机中进行烘干，即得到本发明猪饲料。

4.根据权利要求3所述的一种提升猪瘦肉率猪饲料的制备方法，其特征在于：步骤(1)中的花生连壳一起研磨，并且浸泡大豆和花生的水温为30-40℃。

5.根据权利要求3所述的一种提升猪瘦肉率猪饲料的制备方法，其特征在于：步骤(2)中煮沸的过程为先大火煮至沸腾，再转小火持续保温，保温时间为15-20min，过滤时为趁热过滤。

6.根据权利要求3所述的一种提升猪瘦肉率猪饲料的制备方法，其特征在于：步骤(3)中滤渣加入乙醇溶液需加热至80-90℃，再保温20-25min。

7.根据权利要求3所述的一种提升猪瘦肉率猪饲料的制备方法，其特征在于：步骤(4)中保温发酵的温度为25-30℃。

8.根据权利要求3所述的一种提升猪瘦肉率猪饲料的制备方法，其特征在于：步骤(5)中搅拌机的转速为400-600r/min，搅拌的时间为20-30min。

9.根据权利要求1所述的一种提升猪瘦肉率的猪饲料，其特征在于，所述猪饲料的给食方式为：30斤以下重量的猪仔每日给食4-5次，30斤重量以上的成猪，每日给食3次。