[发明专利]荔枝内生乳酸菌在制备低糖健康型发酵果汁中的应用有效
申请号: | 201810705388.3 | 申请日: | 2018-07-02 |
公开(公告)号: | CN108902600B | 公开(公告)日: | 2021-06-04 |
发明(设计)人: | 黄皓;胡珊;罗华建;梁卫驱;徐匆;陈仕丽;钟鸣 | 申请(专利权)人: | 东莞市农业科学研究中心 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/00;C12N1/20;C12R1/01 |
代理公司: | 广州市深研专利事务所(普通合伙) 44229 | 代理人: | 姜若天 |
地址: | 523000 广东省东莞市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 荔枝 乳酸菌 制备 低糖 健康 发酵 果汁 中的 应用 | ||
【权利要求书】:
1.荔枝内生乳酸菌在制备低糖健康型发酵果汁中的应用, 所述荔枝内生乳酸菌的保藏号为GDMCC No:60353。
2.如权利要求1所述的应用,其特征在于,所述果汁为荔枝果汁、龙眼果汁或火龙果果汁。
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