[发明专利]一种绿豆饼干在审
| 申请号： | 201810733641.6 | 申请日： | 2018-07-04 |
| 公开（公告）号： | CN108684778A | 公开（公告）日： | 2018-10-23 |
| 发明（设计）人： | 苏育攀 | 申请（专利权）人： | 贵港市金美达商贸有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/045 | 分类号： | A21D13/045;A21D2/36;A21D13/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自治区贵港*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 绿豆饼干 爱美人士 补气益血 健脾暖胃 皮肤细胞 膳食纤维 物质材料 新陈代谢 营养材料 营养功效 传统的 绿豆粉 适量水 紫米粉 薏米粉 调理 富含 配比 芡实 食欲 饼干 更替 口味 面粉 食用 制作 帮助 | ||
【权利要求书】：
1.一种绿豆饼干，其特征在于，各组分按以下配比制作：绿豆粉100-150份、紫米粉30-60份、薏米粉20-30份、芡实粉20-30份、面粉30-60份、水适量、糖适量。
2.根据权利要求1所述的一种绿豆饼干的制作方法，其特征在于，包括有如下步骤：
(1)按照配比称量原料；
(2)将绿豆粉、紫米粉、薏米粉、芡实粉、面粉、白糖混合均匀，逐渐加入水揉成面团；
(3)用饼干模(其他各种形状的印模都可以)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入饼干生坯；
(4)烤箱预热160℃，烤制20-30min，取出即可。
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