[发明专利]一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计

权利要求书

1.一种实时检测肉类生熟度的监测方法，其特征在于，根据肉的类别和生熟度，设定对应的第一温度值和第一烧烤时间，不同肉类同一生熟度设定的第一温度值和第一烤肉时间都不同；相同肉类不同生熟度所自动获得的第一温度值和第一烤肉时间都不同；

依据温度检测点的温度变化得到肉块的实时的第二温度值和第二烤肉时间；

当第二温度值等于第一温度值或第二烤肉时间等于第一烤肉时间时，无线温度计发出警报提示。

2.根据权利要求1所述的实时检测肉类生熟度的监测方法，其特征在于，所述温度检测点设置有多个，每个温度检测点检测到肉块不同部位的温度值，最终得到肉块的实时的第二温度值可以是多个温度检测点中的最低温度值、最高温度值和平均温度值的一个或多个。

3.一种无线温度计，其特征在于，所述无线温度计使用如权利要求1所述的监测方法，其包括探针组件、发射器及接收器；其中：

所述探针组件，用于检测烤箱中烘烤食物的温度信号；

所述发射器包括第一壳体、发射电路板及探头接口；所述探头接口与所述探针组件连接，所述发射电路板设置于所述第一壳体内，所述探头接口设置于所述第一壳体上，所述发射电路板与所述探头接口连接；

所述接收器包括第二壳体、接收电路板、按键电路板及报警装置；所述接收电路板及所述按键电路板设置于所述第二壳体内，所述第二壳体上设置有显示屏和按键盘，所述显示屏与所述接收电路板连接，所述按键盘、所述按键电路板及所述接收电路板依次电连接，所述接收电路板还与所述报警装置连接；

所述发射电路板，用于获取的所述烘烤食物的温度信号，并将所述温度信号通过无线方式发射至所述接收器中的所述接收电路板；

所述按键电路板，用于获取所述按键盘输入的按键信号，并将所述按键信号输出至所述接收电路板；

所述接收电路板，根据所述按键信号及所述烘烤食物的温度信号，控制所述接收器的工作状态、所述显示屏的显示工作以及所述报警装置的报警工作；所述按键信号包括电源开关按键信号、显示屏背光开关按键信号、食物种类选择按键信号、生熟度选择按键信号、计时器设置按键信号、报警开关按键信号、测温方式选择按键信号及温度显示转换按键信号。

4.如权利要求3所述的无线温度计，其特征在于，所述按键盘上设有电源开关按键、显示屏背光开关按键、食物种类选择按键、生熟度选择按键、计时器设置按键、报警开关按键、测温方式选择按键及温度显示转换按键，各所述按键均与所述按键电路板连接。

5.如权利要求3所述的无线温度计，其特征在于，所述报警装置与所述接收电路板连接；所述报警装置用于在所述烘烤食物的熟度达到用户设定的生熟度或所述烘烤食物的温度达到预设目标温度时，按照第一预设报警方式发出报警声音；所述报警装置还用于在所述烘烤食物的烘烤时间达到预设目标烘烤时间时按照第二预设报警方式发出报警声音。

6.如权利要求3所述的无线温度计，其特征在于，所述探针组件包括编织金属丝、探头插口及用于烤箱对食物进行烘烤时插入所述烘烤食物内以检测所述烘烤食物的温度的温度检测探针，所述温度检测探针上设置有用于检测所述烘烤食物的温度的多个温度传感器；所述温度检测探针经由所述编织金属丝与所述探头插口连接，所述探头插口与所述反射器上的所述探头接口连接。

7.如权利要求3所述的无线温度计，其特征在于，所述发射器上的所述探头接口为2.5mm尺寸的音频接口、3.5mm尺寸的音频接口或USB接口。

8.如权利要求6所述的无线温度计，其特征在于，所述探针组件中的所述探头插口为2.5mm尺寸的音频接口、3.5mm尺寸的音频接口或USB接口。