[发明专利]快速面包的制备方法在审
| 申请号： | 201810754378.9 | 申请日： | 2018-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN108812819A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 王建华;王耀康;张巧巧 | 申请（专利权）人： | 北京中农新星农业科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D8/04 |
| 代理公司： | 成都方圆聿联专利代理事务所(普通合伙) 51241 | 代理人： | 李鹏 |
| 地址： | 100193 北京市海淀区天秀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 面包 制备 白砂糖 食品加工技术领域 面包改良剂 植物油 成分称量 成品组织 混合面粉 口感细腻 面包机 小麦粉 放入 酵母 奶粉 松软 食盐 饮用水 节约 | ||
【权利要求书】：
1.快速面包的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)加入饮用水150毫升；
2)加入混合面粉；
3)加入酵母5克；
4)加入植物油30毫升；
5)放入面包机中自动做成面包。
2.根据权利要求1所述的快速面包的制备方法，其特征在于，所述的混合面粉包含，小麦粉250克、白砂糖25克、奶粉12克、食盐3克。
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