[发明专利]一种果蔬洗涤剂

说明书

本发明涉及一种果蔬洗涤剂，属于洗涤用品领域。本发明以巯基苯甲酸配合盐酸多巴胺、预处理壳聚糖液成分，制含有巯基的复合交联物，接着和酶解牛肾上腺浆液制微球，配合Ɛ‑聚赖氨酸、柠檬酸钠酯复合微球，可加强体系对重金属残留吸附强度，而且所制复合微球易于洗脱，方便使用和清洁，同时牛肾上腺浆液中含有的有机质又可软化果蔬的表皮，便于清洁农药成分,以碳酸钠、谷胱甘肽、柠檬酸三甲酯等为原料制复合辅剂，提供于农药残留成分相似官能团磷酸酯结构、相同的铵根等官能团，有利于农药残留物成分的溶出。本发明解决了目前许多传统清洗剂不能很好的去除果蔬残留农药和重金属污染成分的问题。

技术领域

本发明属于洗涤用品领域，特别涉及一种果蔬洗涤剂。

背景技术

农药残留大部分富集在瓜果、蔬菜的表面，通过削去外皮可有效去除农药残留，但是会损失果蔬的一些营养成分，而且这种方法只适合有果皮之类的果蔬，且只能去除果蔬表面的农残。对于水果及叶类蔬菜来说，目前家庭常用的去除农药残留方法是浸泡水洗法。浸泡水洗虽然可以溶解去除水溶性农药，但去除效率不高，而且该方法也不适用于附着在果蔬表面的脂溶性农药。这时就需要果蔬清洗剂，以加速农药的溶解去除。然而，目前许多传统清洗剂不能很好的去除果蔬残留农药和重金属污染成分的问题，不能满足人们更广泛的需要。

发明内容

本发明所要解决的技术问题：针对目前许多传统清洗剂不能很好的去除果蔬残留农药和重金属污染成分的问题，提供一种果蔬洗涤剂。

为解决上述技术问题，本发明采用如下所述的技术方案是：

一种果蔬洗涤剂，按质量份数计，包括如下组分：5~10份助剂、4~8份表面活性剂、2~5份香精、8~15份预处理淘米水、30~50份水，其特征在于，还包括：20~40份复合含巯基微囊、16~20份复合辅剂。

所述复合辅剂的制备方法：于20~25℃，按质量比3：1：0.1：8~15取碳酸钠、苯甲酸钠、谷胱甘肽、水混合搅拌，得搅拌混合液，取搅拌混合液按质量比4~8：1：1~2加入柠檬酸三甲酯，柠檬酸单甘酯混合，微波处理，即得复合辅剂。

所述助剂：按质量比4：1：1~2取NaCl、硫化钾、柠檬酸钠混合，即得助剂。

所述表面活性剂：按质量比4：1~2取十二烷基二甲基甜菜碱、月桂醇硫酸酯钠混合，即得表面活性剂。

所述复合含巯基微囊的制备方法，包括如下步骤：

（1）按质量比1：15~25取巯基苯甲酸、N，N-二甲基甲酰胺混合，调节pH，通氮气保护，搅拌，得预混液，取预混液按质量比5~8：2~5：1加入盐酸多巴胺、N-羟基琥珀酰亚胺混合，密封静置，得预处理物，取预处理壳聚糖液按质量比4~8：1~3加入预处理物混合搅拌，调节pH，静置，透析，冷冻干燥，得干燥物；

（2）于26~32℃，取牛肾上腺捣碎匀浆，得浆液，按质量比1：20~30取均浆加入胰蛋白酶液，酶解，得酶解液，取酶解液加入酶解液质量8~15%的海藻酸钠混悬，得混液，取混液喷入混液质量2~5倍的CaCl₂溶液中，得牛肾上腺细胞-海藻酸钙微球，取牛肾上腺细胞-海藻酸钙微球按质量比3：1~2：1加入辅液、干燥物混合，超声波处理，静置，过滤，收集滤渣干燥，即得复合含巯基微囊。

所述步骤（1）中的预处理壳聚糖液：壳聚糖按质量比1：0.2~0.5：15~20加入半胱氨酸、质量分数8%的乙酸溶液混合，加入壳聚糖质量10~15%的聚乙烯吡咯烷酮、壳聚糖质量5~8%的CaCl₂混合，即得预处理壳聚糖液。

所述步骤（1）中的透析为以体积分数50%的乙醇溶液透析3~5天。

所述步骤（2）中的辅液：按质量比1：4~8取Ɛ-聚赖氨酸、柠檬酸钠溶液混合，即得辅液。

所述步骤（2）中的胰蛋白酶液的质量分数为5~8%。