[发明专利]一种食用菌装袋后的培养方法及打孔设备

权利要求书

1.食用菌的装袋后的培养方法，包括下述的步骤：

（1）选择规格为15×23×0.005cm的聚丙烯袋作为食用菌出菇袋，将培养料配方装袋，形成大致呈柱状的出菇袋；培养料配方为：棉籽壳86%、麸皮10%、石灰3%、石膏1%，每袋干料重0.6—0.7公斤；

（2）在出菇袋外缘的同一圆周上选择第一组点，第一组点包括两个点，所选择的这两个点关于穿过出菇袋中心位置的纵向轴线对称，这两个点位于出菇袋自袋口至袋底的1/3高度的位置处；

在出菇袋外缘的同一圆周上选择第二组点，第二组点包括两个点，所选择的这两个点关于穿过出菇袋中心位置的纵向轴线对称，这两个点位于出菇袋自袋口至袋底的2/3高度的位置处；

第一组点所在的平面与第二组点所在的平面相平行，且第一组的两个点之间的连线与第二组的两个点之间的连线呈异面垂直；

在上述的四个点贴上透气性胶布，经于127℃高压灭菌3h，冷却；

（3）揭下透气性胶布，然后分别在贴透气性胶布处打圆形孔，所打的孔记作A、B、C、G；

（4）在所打的孔处接入培养好的液体菌种，然后再用透气性胶布封上接种口，并培养25-30天；

（5）当出菇袋内出现黄色水珠时，揭去接种口/穴口处的透气性胶布，并在出菇袋的接种口处划长度为0.8～1.0cm“十”字形；该食用菌为银耳，银耳的接种量为：每处接种口均接种1.5—2.0毫升；

（6）再将接种口覆盖上透气性材料，增加空气湿度至80～85%。

2.食用菌的装袋后的培养方法，包括下述的步骤：

（1）选择规格为15×23×0.005cm的聚丙烯袋作为食用菌出菇袋，将培养料配方装袋，形成大致呈柱状的出菇袋；培养料配方为：棉籽壳86%、麸皮10%、石灰3%、石膏1%，每袋干料重0.6—0.7公斤；

（2）在出菇袋上同一圆周上选择三个点，所选择的这三个点中相邻点之间的角度为120°，且相邻的点之间的间距相等；上述三个点位于出菇袋自袋口至袋底的1/2高度的位置处；

在上述的三个点贴上透气性胶布，经于127℃高压灭菌3h，冷却；

（3）揭下透气性胶布，然后分别在贴透气性胶布处打圆形孔，所打的孔记作A、B、C；

（4）在所打的孔处接入培养好的液体菌种，然后再用透气性胶布封上接种口，并培养25-30天；

（5）当出菇袋内出现黄色水珠时，揭去接种口/穴口处的透气性胶布，并在出菇袋的接种口处划长度为0.8~1.0cm“十”字形；该食用菌为银耳，银耳的接种量为：每处接种口均接种1.5—2.0毫升；

（6）再将接种口覆盖上透气性材料，增加空气湿度至80~85%。

3.食用菌的装袋后的培养方法，包括下述的步骤：

（1）选择规格为15×23×0.005cm的聚丙烯袋作为食用菌出菇袋，将培养料配方装袋，形成大致呈柱状的出菇袋；培养料配方为：棉籽壳86%、麸皮10%、石灰3%、石膏1%，每袋干料重0.6—0.7公斤；

（2）在出菇袋上同一圆周上选择第一组点，第一组点由三个点组成，所选择的这三个点中相邻点之间的角度为120°，且相邻的点之间的间距相等；上述三个点位于出菇袋自袋口至袋底的1/3高度的位置处；

再在出菇袋外缘的同一圆周上选择第二组点，第二组点也由三个点组成，所选择的这三个点中相邻点之间的角度为120°，且相邻的点之间的间距相等；上述三个点位于出菇袋自袋口至袋底的2/3高度的位置处；

第一组的三个点与第二组的三个点位置上下两两对应；

在上述的六个点贴上透气性胶布，经于127℃高压灭菌3h，冷却；

（3）揭下透气性胶布，然后分别在贴透气性胶布处打圆形孔，所打的孔记作A、B、C、D、E、F；

（4）在所打的孔处接入培养好的液体菌种，然后再用透气性胶布封上接种口，并培养25-30天；

（5）当出菇袋内出现黄色水珠时，揭去接种口/穴口处的透气性胶布，并在出菇袋的接种口处划长度为0.8～1.0cm“十”字形；该食用菌为银耳，银耳的接种量为：每处接种口均接种1.5—2.0毫升；

（6）再将接种口覆盖上透气性材料，增加空气湿度至80～85%。