[发明专利]干姜片的加工及姜油的提取方法

权利要求书

1.一种干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：挑选新鲜姜块，去除烂姜、泥沙，清洗干净；

S2：将步骤S1中清洗干净的姜晾干水分，后再切成3.1～3.9mm厚的姜片；

S3：将姜片均匀的平铺在烘干架上，密封，真空烘干即得干姜片；

S4：将烘干产生的热蒸汽经过冷凝管冷凝，姜油从冷凝管流出，进入纯化反应釜经过纯化，收集纯化反应釜的下端出口的液体即得姜油。

2.如权利要求1所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：步骤S4中所述的纯化为聚四氟乙烯微孔膜进行过滤2次以上。

3.如权利要求2所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：所述的聚四氟乙烯微孔膜的精度为1～3μm。

4.如权利要求1所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：步骤S3中所述的烘干条件为：温度81～90℃，真空度为-0.05～0.09MPa，干燥时间为5.5～10h。

5.如权利要求4所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：所述的烘干条件为：温度81～86℃，真空度为-0.07～0.09MPa，干燥时间为6～8h。

6.如权利要求1所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：所述纯化反应釜聚四氟乙烯微孔膜上的液体抽入集液槽3中，进行重新过滤。

7.如权利要求6所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：所述的聚四氟乙烯微孔膜上的液体进行过滤2次以上后，液体从排出口8排出。

8.如权利要求1所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：步骤S2中所述的姜片的厚度为3.3～3.7mm。

9.如权利要求6所述的干姜片的加工及姜油的提取方法，其特征在于：步骤S3中所述的姜片平铺为平铺2层姜片。

10.一种如权利要求1-9任一项所述的干姜片的加工及姜油的提取的设备，其特征在于：将生姜切片，平铺在烘干托盘11中放入真空干燥箱1，打开抽真空接口6进行真空干燥，姜油挥发经过冷凝器2冷凝后，在集液槽3中收集油水混合物，油水混合物到达过滤器4，富集在聚四氟乙烯微孔膜41上，油水经过聚四氟乙烯微孔膜41，姜油通过聚四氟乙烯微孔膜41，当集液槽3上无液体流出，姜片干燥完成；未通过聚四氟乙烯微孔膜41的水层经过回液管7，从出液口8放出水层。