[发明专利]一种卤肉排加工用双面松肉机构

权利要求书

1.一种卤肉排加工用双面松肉机构，包括安装在机架（1）上的、用于运输肉排的上层传送带（2）和下层传送带（3），上层传送带（2）和下层传送带（3）的位置平行且运动方向相反，机架（1）上固定安装有捶打架（4），捶打架（4）在对应上层传送带（2）和下层传送带（3）的上方位置分别设有用于对肉排进行捶打的捶打机构一（5）和捶打机构二（6），其特征在于，所述上层传送带（2）和下层传送带（3）的一侧位置处设有翻面机构（7），所述翻面机构（7）包括传送辊安装架（8）、主传送辊（9）、副传送辊（10）和副辊架（11），传送辊安装架（8）上安装有主传送辊（9），副辊架（11）安装在送辊安装架（8）的一侧位置，且副辊架（11）为半圆形结构，副传送辊（10）等间距的安装在副辊架（11）上，副传送辊（10）的辊面与主传送辊（9）的表面之间预留有工作间隙（12），工作间隙（12）的上下端分别与上层传送带（2）和下层传送带（3）的端部对应，主传送辊（9）和副传送辊（10）分别由独立的动力机构驱动，主传送辊（9）和副传送辊（10）的运动方向相反。

2.根据权利要求1所述的一种卤肉排加工用双面松肉机构，其特征在于，所述机架（1）采用铝合金型材焊接制成。

3.根据权利要求1所述的一种卤肉排加工用双面松肉机构，其特征在于，所述主传送辊（9）和副传送辊（10）的辊面上设置防滑纹。

4.根据权利要求1所述的一种卤肉排加工用双面松肉机构，其特征在于，所述副辊架（11）的外部设置半圆形的罩壳。

5.根据权利要求1所述的一种卤肉排加工用双面松肉机构，其特征在于，所述捶打机构一（5）包括支撑板（501）、凸轮（504）、伸缩杆（503）和电机（506），所述捶打架（4）的顶部固定有支撑板（501）上，电机（506）通过电机座（502）安装在支撑板（501）上，电机（506）的输出轴上安装有凸轮（504），凸轮（504）的表面与伸缩杆（503）顶部接触，伸缩杆（503）的底部穿过支撑板（501）并与处于上层传送带（2）正上方的锤打头连接，伸缩杆（503）的外部套设有弹簧（505），弹簧（505）的两端分别抵在伸缩杆（503）的顶部凸沿和支撑板（501）上，捶打机构一（5）和捶打机构二（6）的结构相同。

6.根据权利要求5所述的一种卤肉排加工用双面松肉机构，其特征在于，所述锤打头包括固定在伸缩杆（503）底部的捶打板（507），捶打板（507）的下表面固定有多个凸头（508）。

7.根据权利要求1所述的一种卤肉排加工用双面松肉机构，其特征在于，所述捶打架（4）的安装高度可调。