[发明专利]一种汤圆馅及其制备方法在审
| 申请号： | 201810821995.6 | 申请日： | 2018-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN108902948A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 陈琴书 | 申请（专利权）人： | 贵州省毕节绿色畜牧科技开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 551700 贵州省毕节市七星关区*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 汤圆馅 紫苏 制备 核桃仁 玫瑰糖 亚麻酸 白糖 橘饼 芝麻 花生 免疫系统功能 人体神经系统 市场需求 血栓形成 原始风味 重量份数 记忆力 降血压 抗过敏 血脂 疾病 保留 预防 | ||
【权利要求书】：
1.一种汤圆馅，其特征在于，包括以下重量份数的原料：紫苏600-1500份，白糖1000-3000份，玫瑰糖50-200份，花生100-500份，核桃仁100-300份，芝麻100-300份，橘饼55-200份。
2.根据权利要求1所述的汤圆馅，其特征在于，包括以下重量份数的原料：紫苏1000份，白糖2000份，玫瑰糖100份，花生300份，核桃仁200份，芝麻200份，橘饼100份。
3.一种根据权利要求1-2任一所述的汤圆馅的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将紫苏放入锅中炒熟，备用；
（2）将炒熟的紫苏与白糖混合，并采用机器捣碎，备用；
（3）将上步所得物与玫瑰糖、花生、核桃仁、芝麻和橘饼混合，搅拌均匀后，即得汤圆馅。
4.根据权利要求3所述的汤圆馅的制备方法，其特征在于，步骤（1）中锅温40-60℃。
5.根据权利要求3所述的汤圆馅的制备方法，其特征在于，步骤（3）的具体步骤为：将步骤（2）所得物与花生、核桃仁和芝麻混合，通过粉碎机进行粉碎，然后与玫瑰糖和橘饼混合，搅拌均匀后，即得汤圆馅。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州省毕节绿色畜牧科技开发有限责任公司，未经贵州省毕节绿色畜牧科技开发有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810821995.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
