[发明专利]一种不锈钢酿酒用设备在审
申请号: | 201810849854.5 | 申请日: | 2018-07-28 |
公开(公告)号: | CN108676672A | 公开(公告)日: | 2018-10-19 |
发明(设计)人: | 林波 | 申请(专利权)人: | 遵义市永胜金属设备有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 蒙捷 |
地址: | 563102 贵州省遵义*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 转盘 酒曲 酒醅 滚筒 竖直设置 不锈钢 酿酒 顶部开口 酿酒技术 半圆槽 不均匀 混合箱 搅拌杆 一次性 | ||
1.一种不锈钢酿酒用设备,其特征在于:包括机架,机架上设置有顶部开口的混合箱,混合箱内设置有滚筒,滚筒辊面上设置有若干搅拌杆,滚筒一侧上方设置有酒曲转盘,酒曲转盘上方竖直设置有酒曲通道,滚筒另一侧上方设置有酒醅转盘,酒醅转盘上方竖直设置有酒醅通道,酒曲转盘周向和酒醅转盘周向均设置有若干半圆槽。
2.根据权利要求1所述的不锈钢酿酒用设备,其特征在于:所述混合箱倾斜设置,混合箱与机架滑动连接,混合箱低端开口且开口处设置有下料筛网,混合箱高端与机架之间连接有复位弹簧,所述滚筒内设置有用于驱动混合箱振动的驱动机构。
3.根据权利要求2所述的不锈钢酿酒用设备,其特征在于:所述驱动机构包括设置在所述滚筒内部的转轴,转轴上铰接有曲柄,曲柄自由端铰接有钩爪,滚筒侧壁上设置有供钩爪穿过的通孔,所述混合箱底部设置有供钩爪插入的钩槽,滚筒侧壁上铰接有连杆,连杆自由端与曲柄的自由端铰接。
4.根据权利要求2所述的不锈钢酿酒用设备,其特征在于:所述酒醅通道内转动设置有空心的搅拌轴,搅拌轴上设置有若干搅拌叶片,搅拌轴下方滑动设置有上料筛网,搅拌轴一端螺纹连接有螺纹杆,螺纹杆与所述混合箱之间连接有竖杆。
5.根据权利要求4所述的不锈钢酿酒用设备,其特征在于:所述搅拌轴未连接有螺纹杆的一端连接有风扇,所述酒醅通道侧壁上设置有若干通风孔。
6.根据权利要求4所述的不锈钢酿酒用设备,其特征在于:所述上料筛网底部与所述酒醅通道侧壁之间连接有振动弹簧,所述搅拌轴上设置有顶杆,顶杆间歇与上料筛网相抵。
7.根据权利要求1-6任一项所述的不锈钢酿酒用设备,其特征在于:所述混合箱低端套设有收集箱。
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