[发明专利]一种压面皮切面条转换装置有效

专利信息
申请号: 201810869482.2 申请日: 2018-08-02
公开(公告)号: CN108669129B 公开(公告)日: 2023-08-22
发明(设计)人: 胡子敬 申请(专利权)人: 胡子敬
主分类号: A21C11/24 分类号: A21C11/24;A21C3/02
代理公司: 余姚德盛专利代理事务所(普通合伙) 33239 代理人: 周积德
地址: 321300 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 面皮 切面 转换 装置
【权利要求书】:

1.一种压面皮切面条转换装置,其特征在于,包括机体(52),所述机体(52)内设置有齿轮离合装置、导面转向装置、切面条装置和压面皮装置,所述切面条装置和压面皮装置通过齿轮离合装置和导面转向装置的相互配合,进行自由切换;

所述齿轮离合装置包括离合齿轮(3)、离合轴(7)、离合臂(5)和操纵杆(6),所述操纵杆(6)设置在机体(52)前方,所述离合齿轮(3)通过轴承安装在离合轴(7)上,所述离合轴(7)安装在离合臂(5)上,所述离合臂(5)与操纵杆(6)固定连接;

所述导面转向装置包括导面板(8)、左转轴(9)和右转轴(10),所述机体(52)上设有左支架(23)和右支架(24),所述导面板(8)位于面辊和切面刀之间,所述左转轴(9)和右转轴(10)分别从左支架(23)和右支架(24)内侧穿出,所述导面板(8)与左转轴(9)和右转轴(10)连接,并可沿着左转轴(9)和右转轴(10)自由转动,从而将压好的面皮直接导出或导入切面刀中切成面条;

所述切面条装置包括切面刀和切面刀大齿轮(4),所述切面刀通过切面刀大齿轮(4)与离合齿轮(3)活动连接,通过拨动操纵杆(6)来带动离合臂(5)运动,从而使固定在离合臂(5)上的离合齿轮(3)与切面刀大齿轮(4)处于咬合或分离的工作状态,从而使切面刀开始或停止切面条工作;

所述压面皮装置包括面辊、面辊大齿轮(2)、传动轴(25)和传动齿轮(1);所述传动轴(25)通过传动齿轮(1)与面辊大齿轮(2)连接,所述面辊通过面辊大齿轮(2)分别与传动齿轮(1)和离合齿轮(3)咬合连接;传动轴(25)带动传动齿轮(1)运转,进而带动面辊大齿轮(2)和离合齿轮(3)转动,从而使面辊进行压面皮工作;

所述齿轮离合装置还包括离合轴(7)、弹簧垫片(18)、普通螺帽(19)、轴承(20)和卡簧(21),所述离合轴(7)的一侧设有螺纹,且所述该侧的离合轴(7)从离合臂(5)外侧向里穿过离合臂(5),随后通过弹簧垫片(18)及普通螺帽(19)固定在离合臂(5)上,所述离合齿轮(3)通过轴承(20)安装在离合轴(7)的另一侧,所述离合轴(7)另一侧穿过离合齿轮(3)后,使用卡簧(21)卡住,防止离合齿轮(3)滑出;

所述导面转向装置还包括转动片(11)和连接铁丝(12),所述导面板(8)的右转轴(10)穿出右支架(24)和离合臂(5)后,与转动片(11)固定连接,所述转动片(11)和离合臂(5)上分别设置有小孔,所述连接铁丝(12)两端分别插入转动片(11)和离合臂(5)的小孔中,通过拨动操纵杆(6),带动离合臂(5)转动,进而通过与其连接的连接铁丝(12)拉动或推动转动片(11)旋转,从而带动导面板(8)旋转一定角度。

2.根据权利要求1所述的一种压面皮切面条转换装置,其特征在于,所述面辊大齿轮(2)与切面刀大齿轮(4)之间只通过一个离合齿轮(3)进行咬合或分离,离合齿轮(3)的齿数和齿形,与面辊大齿轮(2)和切面刀大齿轮(4)的齿数和齿形相匹配。

3.根据权利要求1所述的一种压面皮切面条转换装置,其特征在于,所述导面转向装置的导面板(8)宽度小于左支架(23)和右支架(24)之间的宽度,所述导面板(8)、左转轴(9)和右转轴(10)三者相结合的宽度大于左支架(23)和右支架(24)之间的宽度;所述导面板(8)通过螺丝(22)与左转轴(9)和右转轴(10)固定连接;或者所述导面板(8)两侧插入设置在左转轴(9)和右转轴(10)内的插槽中,并与之固定连接;或者所述导面板(8)与左转轴(9)和右转轴(10)一体设置。

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