[发明专利]一种压榨菜籽油的脱水工艺在审
| 申请号： | 201810873553.6 | 申请日： | 2018-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN108977275A | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 洪文龙;吴俊;童斌;李树炎;曹淼 | 申请（专利权）人： | 句容市惠农油脂有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;B01D17/035 |
| 代理公司： | 南京申云知识产权代理事务所(普通合伙) 32274 | 代理人： | 王云 |
| 地址： | 212405 江苏省镇江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 菜籽油 泄压 油品 加压 脱水工艺 抽真空 压榨 不饱和脂肪酸 惰性气体 风味物质 营养物质 维生素E 泄压阀 承压 含水 毛油 脱水 转入 保留 恢复 生产 | ||
【权利要求书】：
1.一种压榨菜籽油的脱水工艺，其特征在于，包括以下步骤：
1）加压：将含水的毛油注入承压釜中，通入惰性气体加压，加压至3~8个大气压，保持10~20min；
2）泄压：打开泄压阀泄压至1个大气压；
3）抽真空：泄压完成后随即转入抽真空，真空度至-0.070～-0.095MPa，保持2~3h后，恢复至1个大气压完成脱水。
2.根据权利要求1所述的一种压榨菜籽油的脱水工艺，其特征在于，所述步骤1）中惰性气体为氮气，由毛油层底部注入，边通气边搅拌。
3.根据权利要求1所述的一种压榨菜籽油的脱水工艺，其特征在于，所述步骤1）中毛油体积占承压釜有效容积的80~95%。
4.根据权利要求1所述的一种压榨菜籽油的脱水工艺，其特征在于，所述步骤1）中控制毛油温度低于60℃。
5.根据权利要求1所述的一种压榨菜籽油的脱水工艺，其特征在于，所述步骤2）中在2~5min内完成泄压。
6.根据权利要求1所述的一种压榨菜籽油的脱水工艺，其特征在于，所述步骤3）中对毛油加热，温度控制在50～75℃。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于句容市惠农油脂有限公司，未经句容市惠农油脂有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810873553.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
