[发明专利]一种鹿茸泡腾片的制备方法在审

专利信息
申请号: 201810882101.4 申请日: 2018-08-06
公开(公告)号: CN109156693A 公开(公告)日: 2019-01-08
发明(设计)人: 张铁华;梁媛;董舒月 申请(专利权)人: 吉林大学
主分类号: A23L2/395 分类号: A23L2/395;A23L2/40;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/125;A23L33/16
代理公司: 长春吉大专利代理有限责任公司 22201 代理人: 朱世林;胡景阳
地址: 130012 吉*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 鹿茸 泡腾片 制备 鹿茸粉 胃肠道 超声波提取 蛋白酶酶解 副作用降低 创伤愈合 促进生长 甘露糖醇 局部刺激 麦芽糊精 免疫调节 配方调配 喷雾干燥 强壮身体 山梨糖醇 碳酸氢钾 碳酸氢钠 体外崩解 胃肠吸收 硬脂酸镁 速效 抗衰老 苹果酸 上清液 速溶性 保健食品 过筛 抗炎 溶出 压片 发育 吸收 加工
【权利要求书】:

1.一种鹿茸泡腾片,其特征在于,所含各组分按质量计为:鹿茸粉20~30%,苹果酸3~5%,甘露糖醇2~3%,山梨糖醇2~3%,麦芽糊精25~40%,硬脂酸镁1~3%,碳酸氢钠12~25%,碳酸氢钾12~25%。

2.一种鹿茸泡腾片的制备方法,其特征在于:该方法至少包括以下步骤:

步骤一:将新鲜鹿茸切片,90~100℃煮制10~20min;

步骤二:将煮制后的料液,加入3%~5%的200000U/g的碱性蛋白酶,在35~45℃,pH9~10的条件下提取,提取时间2~4h,酶解后灭酶;

步骤三:在上述酶解提取过程中,同时进行超声波辅助提取,超声波功率150~250W,超声波时间30~60min;

步骤四:超声波提取后的料液使用离心机在4000~8000r,离心20~30min分离出上清液和沉淀;

步骤五:将上述分离出来的上清液,喷雾干燥,过筛,即制得鹿茸粉;

步骤六:将步骤五所得到的鹿茸粉与其他辅料进行配比混合,各组分按质量计为:鹿茸粉20~30%,苹果酸3~5%,甘露糖醇2~3%,山梨糖醇2~3%,麦芽糊精25~40%,硬脂酸镁1~3%,碳酸氢钠12~25%,碳酸氢钾12~25%;

步骤七:将上述得到的混合均匀后的配料,用50~75%的食用乙醇润湿,使得湿度适宜,压片制得鹿茸泡腾片,在真空条件下包装进行保存。

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