[发明专利]一种玫瑰红枣补血美容饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810884335.2 申请日: 2018-08-06
公开(公告)号: CN108835341A 公开(公告)日: 2018-11-20
发明(设计)人: 饶先军 申请(专利权)人: 安徽一杯茶电子商务有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34;A23L3/3472
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231600 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 补血 红枣 玫瑰 美容饮料 洛神花 阿胶 制备 草本植物饮料 美容养颜 玫瑰花 安神 润肺 食欲 肌肤 搭配 体质 调配 饮料
【说明书】:

发明公开了一种玫瑰红枣补血美容饮料,包含以下步骤:阿胶液、玫瑰花液、洛神花液、红枣液的制备以及饮料的调配;本发明是将美容养颜、调节体质、改善食欲的法兰西玫瑰和洛神花与阿胶、红枣搭配,从而研制一款安神、补血、润肺、改善肌肤的草本植物饮料。

技术领域

本发明涉及茶饮领域,尤其涉及玫瑰红枣补血美容饮料的制备方法。

背景技术

近年来,随着人们生活节奏的加快和工作压力的增加,肥胖、脂肪肝、高血压、高血脂等一些疾病缠绕着我们,严重影响和制约着我们的工作和生活。

目前市场上的茶饮主要以解渴为主要目的,主要有碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等,这些饮料主要以添加食品添加剂如甜蜜素、色素、香精等丰富产品的色泽、提高口感等,这种饮料严重影响人们的身体健康,其中碳酸饮料饮用过多,人体内钙质容易损失,导致骨质疏松症;果汁饮料含防腐剂、色素等,长期饮用影响人体自然代谢;茶饮料含茶成分极低,起不到泡喝茶的功效,并含食品添加剂等。

法兰西玫瑰,又称粉玫瑰, 蔷薇科,玫瑰中含玫瑰油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、胡萝卜素、红色素等,还富含维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,具有美容养颜 ,缓和情绪、纾解抑郁、改善睡眠,顺行血气,调理女性生理,调节体质功效;洛神花,又称玫瑰茄,为锦葵科植物玫瑰茄的共萼,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,矿物质,如铁、钙、磷等,强肝、健胃、利尿、消除疲劳,改善食欲不振、美容养颜的功效;红枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、枣属的植物,其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效;阿胶,补血滋阴,润燥,止血,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。阿胶作为女性补品,市场上阿胶主要以块状为主,吃的时候不方便,口感不好,且营养较单一。

本发明精选优质法兰西玫瑰和洛神花,经高温蒸汽瞬间杀青技术和低温烘干工艺,保留玫瑰花和洛神花内在的浓郁香气,且玫瑰花和洛神花中的营养成分水溶性较好,容易被人体吸收,弥补市场上饮料的缺陷,添加具有补血功能的阿胶、红枣等,研制一款美容养颜补血草本植物饮料供消费者饮用。

发明内容

本发明目的是为了填补现有市场上的空白,提供一种玫瑰红枣补血美容饮料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的:

所述的一种玫瑰红枣补血美容饮料的制备方法,包括以下步骤:

(1)阿胶液的制备

将阿胶用粉碎机打碎,粉碎机转速为1500-2000r/min,粉碎后过30目网筛,将粉碎后的阿胶粉放入85-90℃水浴中加热搅拌溶解,阿胶粉和水的比例为1:15-20,过离心机去除油层,离心机转速8000-10000r/min,离心3-5min;

(2)玫瑰花液的制备

将采摘的新鲜法兰西玫瑰花,放在蒸汽杀青机中杀青95-100s,蒸汽杀青机的温度为200-220℃,杀青后室温摊凉1.5-2h后,放入烘干机中烘干至水分低于8%,采用三段烘干工序,第一段烘干温度70-75℃,烘干60-70min;第二段烘干温度50-55℃,烘干90-100min;第三段烘干温度60-65℃,烘干50-60min,将经过干燥的法兰西玫瑰花放入长宽高为80*80*100cm的水浴恒温提取池中提取,水温设置为55-60℃,法兰西玫瑰花与水比为1:12-15,提取时间为1.5-2h,提取后过滤备用;

(3)洛神花液制备

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