[发明专利]一种紫苏保健茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201810891361.8 | 申请日： | 2018-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN109043032A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 李永 | 申请（专利权）人： | 李永 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 277200 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 紫苏 保健茶 金银花 酸枣芽茶 白菊花 紫苏梗 紫苏叶 紫苏子 冰糖 甘草 制备 防暑降温 助消化 调整神经系统 人体免疫力 清热解暑 新陈代谢 胸腹胀满 重量份数 微量元素 理气 食欲 感冒 预防 | ||
【权利要求书】：
1.一种紫苏保健茶，其特征在于，由紫苏梗、紫苏叶、紫苏子、酸枣芽茶、甘草、金银花、白菊花、冰糖组成，其重量份数为：紫苏梗5~10份、紫苏叶3~5份、焙干紫苏子1~2份、酸枣芽茶2~3份，甘草2~3份、干金银花1~2份、干白菊花1~2份、冰糖3~5份。
2.根据权利要求1所述的紫苏保健茶，其特征在于，所述紫苏梗、紫苏叶均为经杀青、烘干后的产品，含水率低于3﹪。
3.根据权利要求1所述的紫苏保健茶，其特征在于，所述紫苏子为经翻炒后的产品。
4.根据权利要求1所述的紫苏保健茶，其特征在于，所述酸枣芽茶为野生酸枣芽茶。
5.根据权利要求1所述的紫苏保健茶，其特征在于，所述紫苏保健茶的制备方法，其包括以下步骤：
1) 取新鲜无污染的紫苏梗，经清洗、杀青、烘干后切成0.5~1cm的小段备用；
2）取新鲜无污染的紫苏叶，经清洗、杀青、烘干后备用；
3）取步骤1所得的紫苏梗5~10份、取步骤2所得的紫苏叶3~5份、焙干紫苏子1~2份、酸枣芽茶2~3份，甘草2~3份、干金银花1~2份、干白菊花1~2份、冰糖3~5份混合均匀；
4）将混合均匀后的紫苏保健茶于120℃~130℃下杀菌3~5min，然后冷却至30～40℃；
5)将冷却后的紫苏保健茶采用真空包装，真空度0.05-0.06Mpa，袋装温度控制在20-30℃。
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