[发明专利]一种育肥期山药渣牛饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：山药皮166～216份、山药下脚料153～193份、木薯酒槽75～100份、洋芋粉87～125份、麸皮30～40份、炒黄豆粉22～33份、豆腐渣45～55份、红薯藤80～120份、小麦苗65～105份、皇竹草85～135份、黄芪5～15份、甘草10～20份、食盐1～5份、添加剂25～65份、蟾蜍粉10～18份、枯草芽孢杆菌0.1～1份、酵母菌0.1～1份。

2.根据权利要求1所述的一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于：由以下重量份的原料制成：山药皮167～214份、山药下脚料156～192份、木薯酒槽76～99份、洋芋粉88～124份、麸皮31～39份、炒黄豆粉23～32份、豆腐渣46～54份、红薯藤82～119份、小麦苗66～104份、皇竹草86～134份、黄芪6～14份、甘草11～19份、食盐2～4份、添加剂27～63份、蟾蜍粉11～17份、枯草芽孢杆菌0.2～0.9份、酵母菌0.2～0.9份。

3.根据权利要求1所述的一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于：由以下重量份的原料制成：山药皮191份、山药下脚料173份、木薯酒槽88份、洋芋粉102份、麸皮35份、炒黄豆粉27份、豆腐渣50份、红薯藤100份、小麦苗85份、皇竹草110份、黄芪10份、甘草15份、食盐3份、添加剂45份、蟾蜍粉14份、枯草芽孢杆菌0.5份、酵母菌0.5份。

4.根据权利要求1～3任一项所述的一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于：所述牛饲料还包括山药皮重量0.2％的纤维素酶和0.15％的蛋白酶。

5.根据权利要求1～3任一项所述的一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于：所述添加剂由以下重量份的原料制成：山药多糖30～50份、罗汉果10～20份、贝壳粉25～45份、海鲜下脚料35～55份、茉莉花15～25份、马蹄草10～20份、薄荷叶5～15份。

6.根据权利要求5所述的一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于：所述添加剂的制备方法为：将海鲜下脚料、茉莉花、马蹄草和薄荷叶分别送入烘干机，烘干至含水量低于30％时，与罗汉果混合均匀，送入粉碎机中粉碎至过300～400目筛，加热至40～45℃后，缓慢撒入混合好的山药多糖和贝壳粉，搅拌均匀，即得所述添加剂。

7.根据权利要求5所述的一种育肥期山药渣牛饲料，其特征在于：所述山药多糖的提取方法为：取20～30份山药粉，加入体积分数为80％的乙醇，回流1.5h，抽滤保留滤渣，按料液比为1：20向滤渣中加入蒸馏水，调节pH值为7，加入山药粉重量0.2％的纤维素酶，在55℃下进行提取3h，抽滤收集滤液，置于60℃的水浴锅中浓缩5min，加入无水乙醇，静置12h，抽滤后将滤渣烘干，即得所述山药多糖。

8.一种如权利要求1～7任一项所述的一种育肥期山药渣牛饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按重量份数称取山药皮、洋芋粉、麸皮、黄芪、甘草和蟾蜍粉，混合均匀，加入山药皮15～20倍重量的水浸泡5～7h，超声处理，过滤；向滤渣中加入山药皮5～8倍重量的水，再加入纤维素酶和蛋白酶，在51～57℃下回流提取3h，过滤收集滤液，合并两次滤液，减压浓缩，在55～60℃下干燥至含水量低于20％，获得干膏；

(2)按重量份数称取山药下脚料、木薯酒槽、豆腐渣、红薯藤、小麦苗和皇竹草，将红薯藤、小麦苗和皇竹草送入粉碎机中粉碎至过100～150目筛，然后与山药下脚料、木薯酒槽、豆腐渣混合均匀，加入山药下脚料重量2～4倍的清水加热至60℃保温20～25min，冷却至42～45℃，加入枯草芽孢杆菌、酵母菌，黑膜覆盖发酵42～50h，得到发酵物料；

(3)将炒黄豆粉、食盐、添加剂、步骤(1)的干膏以及步骤(2)的发酵物料混合均匀，在55～58℃下干燥15～20h，干燥至含水量低于15％，即得所述育肥期山药渣牛饲料。

9.根据权利要求8所述的一种育肥期山药渣牛饲料的制备方法，其特征在于：在步骤(1)，所述超声处理的频率为29～31KHz，功率为165～175W，时间为46～54min。