[发明专利]一种全自动剁肉机

权利要求书

1.一种全自动剁肉机，包括机架（1），其特征在于：所述机架（1）的左半边设有工作平台（2），所述工作平台（2）上通过转轴设有基底（3），所述基底（3）下设有重力传感器（16），所述基底（3）的四周设有防溅挡板（4），所述基底（3）上设有卡槽，所述卡槽处可放置砧板（19），所述转轴连接电动机（5），所述电动机（5）连接控制面板（6），所述控制面板（6）设在机架（1）上，所述机架（1）的右半边设有刀具机构（7），所述刀具机构（7）包括两个支撑杆（8），所述两个支撑杆（8）上通过旋转螺母各自设有连接杆（12），所述连接杆（12）通过旋转螺母连接刀具夹（10），所述刀具夹（10）通过螺母固定住刀片（11），所述连接杆（12）通过联轴器连接传动轴（13），所述传动轴（13）连接电动机（5），所述刀片（11）设置在防溅挡板（4）内，所述控制面板（6）的旁边设有变频调速器（14），所述变频调速器（14）连接电动机（5）上，所述机架（1）的底部设有带有刹车的万向轮（17），所述刀具机构（7）上设有外罩（18），所述外罩（18）上通过摆臂（22）连接磨刀器（20），所述磨刀器（20）连接控制面板（6），所述磨刀器（20）上设有可翻转外壳（21）。

2.根据权利要求1所述的一种全自动剁肉机，其特征在于:所述重力传感器（16）连接控制面板（6）。

3.根据权利要求1所述的一种全自动剁肉机，其特征在于:所述刀片（11）的材质为合金。

4.根据权利要求1所述的一种全自动剁肉机，其特征在于:所述机架（1）的材质为304不锈钢。

5.根据权利要求1所述的一种全自动剁肉机，其特征在于:所述砧板（19）为食品级PE材质，所述砧板（3）呈圆形，所述砧板（19）为可拆卸式，所述砧板（19）与基底（3）相嵌合。

6.根据权利要求1所述的一种全自动剁肉机，其特征在于:所述支撑杆（8）高于防溅挡板（4）。