[发明专利]具有调节免疫功能的复合菌剂及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201810907401.3 | 申请日： | 2018-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN109161494B | 公开（公告）日： | 2019-10-01 |
| 发明（设计）人： | 高丽娟;安云鹤;马凯;程小艳;刘悦;陈尔凝;武会娟 | 申请（专利权）人： | 北京市理化分析测试中心 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L33/135;A61K35/742;A61K35/745;A61K35/747;A61P37/04;A61P1/00;C12R1/01;C12R1/225;C12R1/145 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 刘依云;乔雪微 |
| 地址： | 100089 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 复合菌剂 长双歧杆菌 保藏 丁酸梭菌 免疫功能 制备方法和应用 格氏乳杆菌 功能性食品 制备 肠道菌群 增强免疫 低聚糖 混合格 活菌数 乳杆菌 应用 | ||
1.一种具有调节免疫功能的复合菌剂，其特征在于，该复合菌剂含有低聚糖以及活菌数之间的比值为0.5-1.5:0.5-1.5:1的格氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)、长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)和丁酸梭菌(Clostridium butyricum)，其中，所述格氏乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.15501，所述长双歧杆菌的保藏编号为CGMCC No.15503，所述丁酸梭菌的保藏编号为CGMCC No.15502；相对于活菌数为107的丁酸梭菌，所述低聚糖的含量为550-850g，其中，所述低聚糖为低聚果糖。
2.根据权利要求1所述的复合菌剂，其中，所述复合菌剂含有活菌数之间的比值为0.9-1.1:0.9-1.1:1的格氏乳杆菌、长双歧杆菌和丁酸梭菌。
3.根据权利要求1或2所述的复合菌剂，其中，所述低聚果糖由菊芋糖浆提供。
4.根据权利要求1所述的复合菌剂，其中，所述复合菌剂以固体粉剂或菌悬液的形式存在。
5.根据权利要求1所述的复合菌剂，其中，复合菌剂中的总活菌数为105-108CFU/g。
6.根据权利要求1所述的复合菌剂，其中，复合菌剂中的总活菌数为106-107CFU/g。
7.一种制备权利要求1-6中任意一项所述的复合菌剂的方法，其特征在于，该方法包括：混合格氏乳杆菌、长双歧杆菌和丁酸梭菌。
8.权利要求1-6中任意一项所述的复合菌剂在制备用于调节免疫的功能性食品中的应用。
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