[发明专利]一种饺子机有效

专利信息
申请号: 201810955473.5 申请日: 2018-08-21
公开(公告)号: CN108835156B 公开(公告)日: 2023-06-20
发明(设计)人: 史振宇;段宁民;崔鹏;李鑫;刘战强;万熠 申请(专利权)人: 山东大学
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C9/08
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人: 赵敏玲
地址: 250061 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 饺子机
【权利要求书】:

1.一种饺子机,其特征在于,包括:

饺子皮制作运输装置,包括用于输送面皮的传输机构,传输机构上方具有可上下移动的饺子皮模具,饺子皮模具将传输机构上的面皮压制成饺子皮,饺子皮由滑板输送至饺子成型装置;所述饺子皮模具连接曲柄滑块机构,由曲柄滑块机构带动其上下移动;所述传输机构一侧安装有滑板,所述滑板具有倾斜面,其末端位于饺子成型装置上方;

馅料制作装置,包括馅料搅拌装置、推馅机构、驱动装置、转盘和固定圆盘,馅料搅拌装置包括馅料桶及其底部的制馅座;

制馅座底部连接驱动装置,驱动装置包括安装于制馅座下方的大齿轮、与大齿轮啮合的小齿轮、与小齿轮相连的带轮机构,带轮机构位于中间安装座的下方,且安装于推力轴上,且推力轴从上至下依次安装第三锥齿轮、组合型齿轮和第二锥齿轮;所述组合型齿轮连接饺子成型装置的驱动机构;

制馅座的下方设置转盘,所述转盘与馅料桶偏心安装,转盘的下方设置固定圆盘,固定圆盘与转盘同心安装;所述转盘和固定圆盘的中心连接制馅电机,且转盘与制馅电机的电机轴固定连接,固定圆盘与制馅电机的电机轴通过轴承相连;

推馅杆位置与固定圆盘的凹槽对应;推馅杆的两端具有其导向作用的导向支架;当制馅电机驱动转盘旋转,使第一凹槽与第二凹槽位置对应;此时,推馅电机通过连杆机构带动推馅杆向下移动,将馅料从第一凹槽上推下至饺子成型装置;

饺子成型装置,包括相对安装的第一成型模具和第二成型模具,第一成型模具和第二成型模具由驱动机构控制打开或闭合;闭合后的第一成型模具和第二成型模具将饺子成型,之后第一成型模具和第二成型模具打开,并由侧面的推板推出。

2.根据权利要求1所述的一种饺子机,其特征在于,所述传输机构采用带传动机构。

3.根据权利要求1所述的一种饺子机,其特征在于,所述馅料搅拌装置包括馅料桶及其底部的制馅座,制馅座底部连接相互啮合的齿轮组,所述齿轮组依次通过带传动机构、锥齿轮机构连接驱动电机。

4.根据权利要求3所述的一种饺子机,其特征在于,所述驱动电机连接第一锥齿轮,第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合,第二锥齿轮通过齿轮轴连接组合型齿轮;所述组合型齿轮连接饺子成型装置的驱动机构。

5.根据权利要求4所述的一种饺子机,其特征在于,所述驱动机构包括与组合型齿轮相连的第一连杆,第一连杆与主动力推杆的一端铰接,主动力推杆的另一端连接第一转向杆,第一转向杆通过滑块、第二连杆与第一成型模具相连。

6.根据权利要求5所述的一种饺子机,其特征在于,所述主动力推杆通过滑动机构连接第三连杆,第三连杆与第二成型模具铰接。

7.根据权利要求1所述的一种饺子机,其特征在于,所述滑板倾斜设置,其末端对应于第一成型模具和第二成型模具的上方。

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