[发明专利]一种饺子机

说明书

本发明公开了一种饺子机，它解决了现有技术中饺子机结构复杂、成本高的问题，具有结构简单、成本低、能够有效完成饺子制作的效果；其技术方案为：包括饺子皮制作运输装置、馅料制作装置、饺子成型装置，饺子皮制作运输装置包括传输机构，传输机构上方具有可上下移动的饺子皮模具；馅料制作装置包括馅料搅拌装置，馅料搅拌装置下方设置带有凹槽的转盘和固定圆盘；饺子成型装置包括相对安装的第一成型模具和第二成型模具，第一成型模具和第二成型模具由驱动机构控制打开或闭合；闭合后的第一成型模具和第二成型模具将饺子成型，之后第一成型模具和第二成型模具打开，并由侧面的推板推出。

技术领域

本发明属于食品加工领域，尤其涉及一种饺子机。

背景技术

饺子对我们每个人来说都不陌生，其中北方人对饺子的需求量很大，尤其在过年的时候。目前，大部分家庭包饺子还是自己制作饺子皮，制作饺子馅，再手动完成包的动作，这就导致要吃一顿饺子需要花费很长时间，效率不高。如果包饺子的动作不熟练，则效率会更低。

目前，市场上已有自动包饺子的饺子机，但是大多结构复杂。中国专利ZL201720913143.0，公开了一种家庭自动饺子机，其饺子皮制作机构中的滚子机构虽然可以制作出饺子皮，但是由于是光滑滚子和带有模具的滚子上下布局，中间通过齿轮啮合传动，在运动过程中会产生很大的力导致齿轮失效，从而缩短使用寿命。同时，其饺子馅推送装置采用凸轮机构来完成，凸轮结构行程小，要想完成馅料的推送，必须采用大的凸轮，从而使得整体结构变大，此外凸轮结构不易加工，必然会导致成本的增加，这肯定会影响家庭的使用。

针对这个现状，本发明设计一种适合家庭自己使用的，中、小批量制作的饺子机。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供了一种饺子机，其具有结构简单、成本低、能够有效完成饺子制作的效果。

本发明采用下述技术方案：

一种饺子机，包括：

饺子皮制作运输装置，包括用于输送面皮的传输机构，传输机构上方具有可上下移动的饺子皮模具，饺子皮模具将传输机构上的面皮压制成饺子皮，饺子皮由滑板输送至饺子成型装置；

馅料制作装置，包括馅料搅拌装置，馅料搅拌装置下方设置带有凹槽的转盘和固定圆盘，转盘的凹槽旋转至对应于固定圆盘的凹槽位置时，位于馅料制作装置一侧的推馅机构将馅料推送至饺子成型装置中的饺子皮上；

饺子成型装置，包括相对安装的第一成型模具和第二成型模具，第一成型模具和第二成型模具由驱动机构控制打开或闭合；闭合后的第一成型模具和第二成型模具将饺子成型，之后第一成型模具和第二成型模具打开，并由侧面的推板推出。

进一步的，所述饺子皮模具连接曲柄滑块机构，由曲柄滑块机构带动其上下移动。

进一步的，所述传输机构采用带传动机构。

进一步的，所述转盘、固定圆盘与馅料搅拌装置偏心安装，所述转盘和固定圆盘的中心连接驱动装置，且转盘与驱动装置固定连接，固定圆盘与驱动装置之间通过轴承相连。

进一步的，所述推馅机构包括由曲柄滑块机构带动的推馅杆，推馅杆位置与固定圆盘的凹槽对应。

进一步的，所述馅料搅拌装置包括馅料桶及其底部的制馅座，制馅座底部连接相互啮合的齿轮组，所述齿轮组依次通过带传动机构、锥齿轮机构连接驱动电机。

进一步的，所述驱动电机连接第一锥齿轮，第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合，第二锥齿轮通过齿轮轴连接组合型齿轮；所述组合型齿轮连接饺子成型装置的驱动机构。

进一步的，所述驱动机构包括与组合型齿轮相连的第一连杆，第一连杆与主动力推杆的一端铰接，主动力推杆的另一端连接第一转向杆，第一转向杆通过滑块、第二连杆与第一成型模具相连。