[发明专利]一种钯/感官组分催化的联芳化合物的合成方法

权利要求书

1.一种钯/感官组分催化的联芳化合物的合成方法，其特征在于：以卤代化合物为原料、钯化合物和感官组分为催化剂，用N, N-二甲基甲酰胺作为溶剂，加入一定量的碱，加热反应,加热反应或为油浴加热，100℃，24小时；或为电加热套加热回流，48小时；反应完全后，经乙酸乙酯萃取、干燥、硅胶柱层析分离，制得联芳化合物；

卤代化合物与钯化合物的摩尔比为1∶0.05-0.1，所述钯化合物为醋酸钯、双三苯基膦二氯化钯；

卤代化合物与碱的摩尔比为1∶1-2，所述碱为碳酸钾、磷酸钾、醋酸钾；

每0.5毫摩尔卤代化合物对应加入8-16mg感官组分，所述卤代化合物为卤代芳香化合物、卤代杂环芳香化合物；

所述感官组分来源于烟叶、食品，所述感官组分为酸味组分：苹果酸、乳酸、乙酰丙酸、柠檬酸、富马酸；或为甜味组分：果糖、葡萄糖、肌糖、蔗糖；或为苦味组分：麦斯明；或为辣味组分：烟碱。

2.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于：

卤代化合物与钯化合物的摩尔比为1∶0.1，

卤代化合物与碱的摩尔比为1∶2,

每0.5毫摩尔卤代化合物对应加入8mg感官组分。

3.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于：所述卤代化合物为碘代芳香化合物。

4.根据权利要求3所述的合成方法，其特征在于：所述碘代芳香化合物为1-碘萘、碘苯、4-碘苯甲酸甲酯、4-碘苯酚。