[发明专利]三文鱼去肠装置

权利要求书

1.一种三文鱼去肠装置，包括：

定位机构(3)，设置于传送机构上，用于承载和定位待处理三文鱼，其下部设有切腹槽；

传送机构，用于带动设置于其上的定位机构(3)运动，使得定位机构(3)传送至去肠工位处；

去肠机构(4)，位于去肠工位处，去肠机构(4)的末端设置刀片，当承载有待处理三文鱼的定位机构(3)传送至相应的去肠工位时，所述去肠机构(4)伸入所述待处理三文鱼的鱼嘴，通过鱼嘴进入鱼腹，其末端的刀片旋转将鱼肠切断；

摄像头(6)，检测待处理三文鱼排卵孔的位置；

切腹刀(5)，通过所述切腹槽，沿着排卵孔的位置向鱼头方向移动，将待处理三文鱼的鱼腹切开，以使待处理三文鱼的鱼肠从鱼腹掉落；

所述定位机构包括鱼槽机架(3-9)、一对上隔板(3-4)和一对下隔板(3-7)，所述上隔板(3-4)与相应的下隔板(3-7)位于同一侧，所述一对上隔板(3-4)和一对下隔板(3-7)均与鱼槽机架(3-9)连接，所述的一对下隔板(3-7)下部之间形成所述的切腹槽，所述的一对下隔板(3-7)分别与所述鱼槽机架(3-9)的两侧铰接；所述的鱼槽机架(3-9)的两端分别设有端板，其中一端的端板开有供去肠机构伸入的鱼嘴的开孔，并在所述开孔处安装有鱼嘴固定机构(3-5)。

2.根据权利要求1所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述鱼嘴固定机构(3-5)由多片可拼合成鱼嘴形状的异形片拼合而成，所述鱼嘴固定机构(3-5)的入口处设有固定环(3-9-1)，所述鱼嘴固定机构(3-5)通过所述固定环(3-9-1)连接在鱼槽机架(3-9)上，所述鱼嘴固定机构(3-5)通过环扣(3-5-3)与固定环(3-9-1)铰接。

3.根据权利要求2所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：在鱼嘴固定机构(3-5)的周向上设有凹槽(3-5-1)，所述凹槽(3-5-1)内嵌入橡皮筋，当去肠机构(4)伸入鱼嘴固定机构(3-5)时，鱼嘴固定机构(3-5)被撑开，待处理三文鱼嘴内的倒刺钩住鱼嘴固定机构(3-5)的小孔(3-5-2)；去肠机构(4)抽出后，鱼嘴固定机构(3-5)恢复原状，待处理三文鱼嘴内的倒刺脱离小孔(3-5-2)。

4.根据权利要求3所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述上隔板(3-4)上一一对应设有滑块(3-3)，所述的鱼槽机架(3-9)设有供滑块(3-3)滑动的导轨(3-2)，滑块在导轨(3-2)上可往复滑动，所述上隔板(3-4)的外侧面与鱼槽机架(3-9)之间设有弹簧(3-1)。

5.根据权利要求4所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述的去肠机构(4)上还设有喷水通道，在完成待处理三文鱼的切腹后，向鱼腹内喷水，实现对鱼腹清洗和加快鱼肠掉落。

6.根据权利要求4所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述传送机构包括至少两个滚筒(1)，在所述两个滚筒(1)上设有传送带(2)，通过驱动至少一个滚筒(1)转动，以带动所述传送带(2)运动，所述定位机构(3)设置于所述传送带(2)上，所述定位机构(3)的切腹槽下方的传送带镂空。

7.据权利要求4所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述的下隔板(3-7)的外侧面上设有磁性块(3-8)，并设有与所述磁性块(3-8)相配合的电磁铁，通过对所述电磁铁通电，以吸合所述磁性块(3-8)，从而带动下隔板(3-7)向外运动。

8.根据权利要求5所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述去肠机构包括外管(4-2)、外管齿轮(4-3)、螺纹杆(4-4)、螺纹杆齿轮(4-5)和刀片(4-7)，所述外管齿轮(4-3)固定于所述外管(4-2)上，所述螺纹杆(4-4)伸入所述外管(4-2)内，所述刀片(4-7)可收缩安装于所述螺纹杆(4-4)前部，在外管(4-2)上设有供所述刀片(4-7)伸出的刀槽，所述螺纹杆齿轮(4-5)固定于所述螺纹杆(4-4)上；所述外管齿轮(4-3)和螺纹杆齿轮(4-5)均由相应的齿轮驱动。

9.根据权利要求8所述的三文鱼去肠装置，其特征在于：所述的外管(4-2)前端连接有顶尖(4-1)，所述顶尖(4-1)与外管(4-2)螺纹配合，所述顶尖(4-1)的前端设有出水孔，所述螺纹杆(4-4)为中空，所述出水孔与所述螺纹杆(4-4)的中空内腔连通，通过向螺纹杆(4-4)内注入水，从所述出水孔喷出。