[发明专利]一种从万寿菊中提取叶黄素的方法

权利要求书

1.一种从万寿菊中提取叶黄素的方法，其特征在于：包括如下步骤：

(1)将万寿菊干粉和有机溶剂加入到提取容器中搅拌提取2～6h；

(2)过滤提取容器中的混合物，收集滤液，减压浓缩，得到叶黄素油膏；

(3)向叶黄素油膏中加入15～25倍重量的氢氧化钾乙醇溶液和高温碱性脂肪酶搅拌溶解后转移到反应器中皂化；

(4)皂化液在低温下静置析出叶黄素晶体，过滤，滤饼用蒸馏水清洗，滤饼-40℃～-50℃真空冷冻干燥或50℃～60℃烘干，得到叶黄素晶体；

步骤(3)中所述氢氧化钾乙醇溶液中氢氧化钾的浓度为0.5～8wt％，乙醇的浓度为30～80wt％，高温碱性脂肪酶的酶活为5kU/g～30kU/g，添加量为氢氧化钾乙醇溶液的质量的0.1～0.5wt％，皂化温度为50℃～75℃，皂化时间为30min～2h；

步骤(3)中所述低温下静置析出叶黄素晶体的条件为在5℃～-10℃下静置12～20h；

所采用的高温碱性脂肪酶选自诺维信的固定化脂肪酶435或RMIM或夏盛集团的碱性脂肪酶JZ。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(1)中万寿菊干粉和有机溶剂的添加比例为质量体积比1:5～1:20；所采用的有机溶剂为正己烷、石油醚、乙酸乙酯、乙醇中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(2)中减压浓缩温度为50℃～70℃；浓缩到剩余产物为油膏状即可。