[发明专利]真空烹饪器具及真空烹饪器具中烹饪量的识别方法

说明书

本发明公开了一种真空烹饪器具及真空烹饪器具中烹饪量的识别方法，真空烹饪器具包括内锅、盖体、设置在盖体上的气压调整器以及设置在内锅中的气压检测器；方法包括以下步骤：控制气压调整对内锅内的压力进行调整至第一预设气压值；控制气压检测器检测烹饪过程中内锅的当前气压；如果检测到当前气压上升至第二预设气压值，根据从第一预设气压值上升至第二预设气压值所需的烹饪时长，识别真空烹饪器具内烹饪量的目标等级。该方法可以根据真空烹饪器具到达预设气压值所需时长判断烹饪量的大小，有效提高判断的精确度，提高烹饪效果，满足用户需求。

技术领域

本发明涉及电器技术领域，特别涉及一种真空烹饪器具及真空烹饪器具中烹饪量的识别方法。

背景技术

相关技术中，判断真空烹饪器具中烹饪量等级的方法为记录从初始温度上升至预设温度的时间，以通过时间的长短来确认真空烹饪器具中烹饪量的大小，时间越长，烹饪量越大，反之，时间越小，烹饪量越小。

然而，仅通过记录从初始温度上升至预设温度的时间判断烹饪量的大小，大大降低了判断的准确度，降低了烹饪效果，无法满足用户需求。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明的第一个目的在于提出一种真空烹饪器具中烹饪量的识别方法，可以根据真空烹饪器具到达预设气压值所需时长判断烹饪量的大小，有效提高判断真空烹饪器具中烹饪量的精确度，通过降低内锅内的气压，使得真空烹饪器具的实物能够在较低的温度下实现沸腾，更加有利于营养物质的析出，提高烹饪效果。

本发明的第二个目的在于提出一种真空烹饪器具。

本发明的第三个目的在于提出一种电子设备。

本发明的第四个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。

为达到上述目的，本发明第一方面实施例提出了一种真空烹饪器具中烹饪量的识别方法，所述真空烹饪器具包括内锅、盖体、设置在盖体上的气压调整器以及设置在所述内锅中的气压检测器；所述方法包括以下步骤：控制所述气压调整对所述内锅内的压力进行调整至第一预设气压值；控制所述气压检测器检测烹饪过程中所述内锅的当前气压；如果所述检测到当前气压上升至第二预设气压值，根据从所述第一预设气压值上升至第二预设气压值所需的烹饪时长，识别所述真空烹饪器具内烹饪量的目标等级。

根据本发明的一个实施例，所述根据从所述第一预设气压值上升至第二预设气压值所需的烹饪时长，识别所述真空烹饪器具内烹饪量的目标等级，包括：将所述所需的烹饪时长与预设的时长阈值构成的阈值范围进行比较，确定所述所需的烹饪时长所处的目标阈值范围，将所述目标阈值范围对应的烹饪量的等级，作为所述目标等级。

根据本发明的一个实施例，所述将所述所需的烹饪时长与预设的时长阈值构成的阈值范围进行比较之前，还包括：识别所述真空烹饪器具当前所采用的工作模式，根据所述工作模式，确定所述预设的阈值。

根据本发明的一个实施例，所述将所述所需的烹饪时长与预设的阈值构成的阈值范围进行比较之前，还包括：确定所述真空烹饪器具所在的区域，根据所述区域，确定所述预设的阈值。

根据本发明的一个实施例，所述识别所述真空烹饪器具内烹饪量的目标等级之后，还包括：根据所述目标等级和所述真空烹饪器具中烹饪的食材，获取烹饪控制策略，根据所述烹饪策略控制所述真空烹饪器具进行烹饪。

根据本发明的一个实施例，所述内锅中设置温度检测器，所述方法还包括：控制温度检测器检测所述内锅内的当前温度，如果当前温度超出预设的温度阈值，控制打开所述盖体上的开关装置或者控制加大所述气压调整器的抽气速率，以降低所述内锅内的气压。

根据本发明的一个实施例，还包括：从所述内锅内的压力调整至第一预设气压值开始计时，当检测到所述当前气压上升至所述第二预设气压值时停止计时，得到所述所需的烹饪时长。