[发明专利]一种羊肚菌生物发酵饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种羊肚菌生物发酵饲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：羊肚菌菌丝体1-5份，食用菌40-60份，中药材1-4份，粗杂粮10-20份，大蒜0.2-0.5份。

2.根据权利要求1所述的一种羊肚菌生物发酵饲料，其特征在于，所述的食用菌包括：平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、猴头菇、木耳、灵芝、茶树菇、黄金菇、秀珍菇、姬菇、白灵菇、银耳、草菇的一种或其任意组合。

3.根据权利要求1所述的一种羊肚菌生物发酵饲料，其特征在于，所述的中药材为党参、当归、黄芪、茯苓、山药、百合、淡豆豉、丁香、砂仁、薄荷、芦根、淡竹叶、麦芽、陈皮、甘草、山楂、牛蒡子、槟榔、花椒的一种或其任意组合。

4.根据权利要求1所述的一种羊肚菌生物发酵饲料，其特征在于，所述的粗杂粮为大豆、高粱米、谷子、玉米的一种或其任意组合。

5.根据权利要求1所述的一种羊肚菌生物发酵饲料，其特征在于，还包括秸秆和苜蓿。

6.如权利要求1所述的一种羊肚菌生物发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

a）原料处理：将所述的食用菌和粗杂粮进行粉碎备用，将所述的中药材在60-80℃下预热后冷却并粉碎备用；

b）接种：将处理好的食用菌、粗杂粮和中药材混合均匀后加入总重量18-20%的谷糠或麸皮、1-2%的红糖，1-2%的石膏粉再次充分拌匀得到接种料，将接种料的湿度保持在55-60%，温度保持在18-25℃，接种羊肚菌菌丝体，在20-30℃条件下，发酵25-35天，得到发酵产物；

c）发酵结束后，拌入粉碎的大蒜，然后将发酵产物进行冷冻干燥，并造粒成型。

7.根据权利要求6所述的一种羊肚菌生物发酵饲料的制备方法，其特征在于，所述的原料处理是将食用菌在阳光下暴晒3-5天后粉碎备用；所述的中药材在60-80℃下预热6-8min后冷却粉碎成80-100目备用；将粗杂粮浸泡于浓度为3%的石灰水和1%的石膏水中浸泡24-36h，之后打浆备用。

8.根据权利要求6或7所述的一种羊肚菌生物发酵饲料的制备方法，其特征在于，将秸秆粉碎再28-35℃下发酵软化3-7天后加入其他原料中混合均匀。

9.根据权利要求6所述的一种羊肚菌生物发酵饲料的制备方法，其特征在于，所述的接种，将接种料灭菌后冷却至18-25℃再进行接种。