[发明专利]脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的用途在审

专利信息
申请号: 201810995645.1 申请日: 2018-08-29
公开(公告)号: CN109122834A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 田世平;陈彤;马丹颖;徐勇 申请(专利权)人: 中国科学院植物研究所
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154
代理公司: 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人: 关畅;王春霞
地址: 100093 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 脱落酸受体 果蔬保鲜 激动剂 失水 果蔬 叶绿素 叶片气孔导度 抗氧化能力 经济损失 开放状态 延缓衰老 叶片表面 叶菜 总酚 贮藏 延缓 新鲜 运输 应用
【权利要求书】:

1.脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1在如下1)-3)中任一项功能的果蔬保鲜中的应用:

1)减少果蔬失水;

2)提高果蔬抗氧化能力;

3)延缓果蔬衰老。

3.根据权利要求1或2所述的应用,其特征在于:所述果蔬包括叶菜和/或浆果。

4.一种果蔬保鲜的方法,包括如下步骤:将所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液喷洒于果蔬表面,使得果蔬保持新鲜。

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液的浓度为10~30μM。

6.根据权利要求4或5所述的方法,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液的喷洒以所述果蔬的表面布满雾状水滴为标准。

7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液的喷洒以所述果蔬的表面均匀布满雾状水滴为标准。

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