[发明专利]脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的用途在审
申请号: | 201810995645.1 | 申请日: | 2018-08-29 |
公开(公告)号: | CN109122834A | 公开(公告)日: | 2019-01-04 |
发明(设计)人: | 田世平;陈彤;马丹颖;徐勇 | 申请(专利权)人: | 中国科学院植物研究所 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 关畅;王春霞 |
地址: | 100093 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 脱落酸受体 果蔬保鲜 激动剂 失水 果蔬 叶绿素 叶片气孔导度 抗氧化能力 经济损失 开放状态 延缓衰老 叶片表面 叶菜 总酚 贮藏 延缓 新鲜 运输 应用 | ||
1.脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的应用。
2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1在如下1)-3)中任一项功能的果蔬保鲜中的应用:
1)减少果蔬失水;
2)提高果蔬抗氧化能力;
3)延缓果蔬衰老。
3.根据权利要求1或2所述的应用,其特征在于:所述果蔬包括叶菜和/或浆果。
4.一种果蔬保鲜的方法,包括如下步骤:将所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液喷洒于果蔬表面,使得果蔬保持新鲜。
5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液的浓度为10~30μM。
6.根据权利要求4或5所述的方法,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液的喷洒以所述果蔬的表面布满雾状水滴为标准。
7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于:所述脱落酸受体的激动剂AM1的水溶液的喷洒以所述果蔬的表面均匀布满雾状水滴为标准。
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