[发明专利]一种火麻仁油及其制备方法在审
| 申请号： | 201811020135.9 | 申请日： | 2018-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN109135912A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 陈则华;曹庸;刘飞;冯孔龙 | 申请（专利权）人： | 无限极（中国）有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 刘猛;赵青朵 |
| 地址： | 529156 广东省江*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 火麻仁油 火麻仁 制备 低温压榨 液氮低温 榨油 冬化 脱壳 不饱和脂肪酸 四氢大麻酚 整体工艺 植物提取 出油率 过氧化 火麻籽 除杂 富含 果壳 麻仁 酸价 去除 过滤 优化 配合 | ||
1.一种火麻仁油的制备方法，其特征在于，包括：
步骤1、火麻籽清理除杂、脱壳，获得不含果果壳的火麻仁；
步骤2、对火麻仁进行液氮低温粉碎；
步骤3、将粉碎后的火麻仁进行液压低温压榨，获得火麻仁初榨油；
步骤4、所述火麻仁初榨油在低温下冬化，然后过滤，获得火麻仁油。
2.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述脱壳采用激光切割和挤压脱壳。
3.根据权利要求2所述制备方法，其特征在于，所述激光切割为在功率6W～50W，激光切割速率5mm/s～35mm/s条件下，切割至火麻籽的切割宽度为0.5mm～3.5mm。
4.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，步骤3为：
对粉碎后的火麻仁进行液压低温压榨，压榨后将胚片捣碎混匀再进行重复压榨获得火麻仁初榨油。
5.根据权利要求4所述制备方法，其特征在于，对2kg～14kg粉碎后的火麻仁进行液压低温压榨，压力为30MPa～80MPa，温度为30℃～70℃，每次压榨后将胚片捣碎混匀反复压榨2-5次获得火麻仁初榨油。
6.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述冬化为在0℃～6℃静置24～48h。
7.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述过滤采用0.1～1.0μm滤芯，过滤压力为0.05～0.30Mpa。
8.权利要求1-7任意一项所述制备方法制备的火麻仁油，其特征在于，不含四氢大麻酚。
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