[发明专利]一种西红花酸微乳液及其冻干粉的制备方法

权利要求书

1.一种西红花酸微乳液，其特征在于：将西红花酸用碱溶液溶解，再加入表面活性剂及高分子化合物，最后酸化形成微乳液；具体步骤如下：

(1)将碱和螯合剂放入烧杯中，加入纯水搅拌溶解；再往溶液中加入新制的西红花酸，加热搅拌，过滤，冷却，得到溶液A；

(2)称取表面活性剂及高分子化合物，用纯水加热溶解，冷却，得到溶液B；

(3)称取酸，用纯水溶解，得到溶液C；

(4)将B倒入A中，并迅速混匀；再将C一起倒入A中，迅速混匀，得深红色透明的溶液D即西红花酸微乳溶液。

2.如权利要求1所述的一种西红花酸微乳液，其特征在于：所述碱性溶液包括碱、螯合剂及水；碱指的是化学范畴的碱性化合物，包括氢氧化钠或氢氧化钾；螯合剂指的是化学范畴的配合物，包括EDTA或柠檬酸钠；所述的酸为化学范畴的酸性化合物，包括盐酸或柠檬酸；所述表面活性剂，指水溶性表面活性剂，HLB值为10-18，包括吐温-80或氢化蓖麻油聚氧乙烯醚；所述高分子化合物，为水溶性高分子增稠剂，包括羧甲基纤维素钠或黄原胶。

3.如权利要求1或2所述的一种西红花酸微乳液，其特征在于：包括以下步骤：

(1)将1.0g氢氧化钠和0.05gEDTA二钠放入烧杯中，加入500ml纯水搅拌溶解；再往溶液中加入西红花酸10.0g，加热搅拌，过滤，冷却至10℃，得到溶液A；

(2)称取6.0g氢化蓖麻油聚氧乙烯醚EL-40及1.5g CMC，用50ml纯水分散溶解，得到溶液B；

(3)称取柠檬酸5.3g，用50ml纯水溶解，得到溶液C；

(4)将B倒入A中，并迅速混匀；再将C一起倒入，迅速混匀，得深红色透明的溶液D即西红花酸微乳溶液。

4.一种由西红花酸微乳液制成的冻干粉，其特征在于：其由权利要求1所述的一种西红花酸微乳液制成，具体步骤是在第(4)后面增加一步骤(5)：往D中添加定量的填充剂，经真空冷冻干燥后可得海绵状西红花酸纳米冻干粉。

5.一种由西红花酸微乳液制成的冻干粉，其特征在于：其由权利要求3所述的一种西红花酸微乳液制成，具体步骤是在第(4)后面增加一步骤(5)：取西红花酸微乳液，添加所取西红花酸微乳液重量5％～20％的甘露醇，混匀所得溶液经真空冷冻干燥后可得海绵状西红花酸纳米冻干粉。

6.一种由西红花酸微乳液制成的冻干粉，其特征在于：其由权利要求4所述的一种西红花酸微乳液制成，具体步骤是在第(4)后面增加一步骤(5)：取D溶液100ml与8.0g D-甘露糖醇混合溶解，经真空冷冻干燥得海绵状冻干粉。