[发明专利]一种灶具的控制方法及灶具

权利要求书

1.一种灶具的控制方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一，设定设定温度Ts；

在使用初始时，使用者根据所需要的不同的烹饪方式，选择不同的按键，在控制器中对应不同的烹饪方式预先存储有设定温度Ts；或，使用者根据需要在燃烧灶的控制面板上设定所需要的设定温度Ts；

步骤二，控制以最大火力挡位加热至第一温度T1时，降低火力继续加热，其中，Ts-T1＝△t1；

将第一温度T1至设定温度Ts之间划分为多个时间区间△T，当实际温度T达到第一温度T1时，火力按划分的多个时间区间△T以设定级别逐级降低，每个级别对应一个或多个火力挡位；

步骤三，继续加热至设定温度Ts时，调节火力以第一挡位R(1)加热；

步骤四，在控制器中预先存储一温度控制范围△t，进入恒温控制阶段，以当前挡位继续加热，当实际温度T在Ts±△t范围内时，保持当前火力挡位；当实际温度T小于Ts-△t时，调节火力升高设定挡位；当实际温度T大于Ts+△t时，调节火力降低设定挡位，在每个挡位加热时均重复该步骤，直至调节火力至第n挡位R(n)；

步骤五，接收结束信号，执行结束命令。

2.根据权利要求1所述的一种灶具的控制方法，其特征在于：所述第一挡位R(1)为最小火力挡位。

3.根据权利要求1所述的一种灶具的控制方法，其特征在于：每次升高或降低的设定挡位为一个挡位。

4.根据权利要求1所述的一种灶具的控制方法，其特征在于：在以第一挡位R(1)加热阶段，当实际温度T达到干烧设定温度Tg时，执行自动熄火保护。

5.根据权利要求4所述的一种灶具的控制方法，其特征在于：所述干烧设定温度Tg为290℃-300℃。

6.根据权利要求1所述的一种灶具的控制方法，其特征在于：所述△t为1℃-5℃。

7.根据权利要求1所述的一种灶具的控制方法，其特征在于：所述△t1为2℃-10℃。

8.一种灶具，其特征在于：采用如权利要求1-7任一项所述的控制方法。