[发明专利]一种基于白酒液液萃取的浓缩方法

权利要求书

1.一种基于白酒液液萃取的浓缩方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)萃取：采用萃取溶剂CH₂Cl₂对白酒样品进行萃取，所得有机相即为白酒萃取液，进入后续分馏浓缩步骤；

2)分馏浓缩：采用韦氏分馏柱对白酒萃取液进行分馏浓缩，得到浓缩液。

2.根据权利要求1所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤1)中，萃取前，预先用水稀释白酒样品至乙醇含量为10％(体积分数)。

3.根据权利要求1所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤1)中，所述白酒样品选自芝麻香型白酒。

4.根据权利要求3所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤1)中，所述白酒样品选自52°国井芝麻香型白酒。

5.根据权利要求1所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤1)中，萃取前，先向样品中加入氯化钠；

和/或，所述步骤1)中，萃取溶剂的体积与稀释后的白酒样品体积之比为1：(1-4)，优选为1:3。

6.根据权利要求1所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤1)中，先对萃取液进行除水处理，再进行后续的分馏浓缩。

7.根据权利要求6所述的浓缩方法，其特征在于：除水处理时，具体是向萃取相中加入干燥剂，干燥后固液分离，得到干燥后的萃取液。

8.根据权利要求7所述的浓缩方法，其特征在于：所述干燥剂选自无水硫酸钠。

9.根据权利要求1所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤2)中，分馏浓缩时，保持韦氏分馏柱出口的温度为40±2℃；

和/或，所述步骤2)中，设置萃取液所处水浴的温度为45-55℃；

和/或，所述步骤2)中，分馏浓缩后，氮吹浓缩，得到的浓缩液进入仪器分析；

和/或，所述步骤2)中，分馏浓缩后，采用微量萃取溶剂润洗容器内壁，再将润洗液与浓缩液合并，氮吹浓缩；

和/或，所述步骤2)中，通过冷凝方式回收溶剂。

10.根据权利要求1所述的浓缩方法，其特征在于：所述步骤2)中，采用气相色谱-嗅闻-质谱分析法分析浓缩液中的香气活性化合物。