[发明专利]一种速溶茶片剂及其制作方法

说明书

本发明涉及食品加工制作领域，具体是指一种速溶茶片剂及其制作方法,所述茶片剂组成包括如下物质：茶叶90‑120份、橡子面粉10‑15份，原奶5‑8份,苹果汁5‑8份，微生物3‑6份，益生菌3‑6份；该橡果中含有的大量油脂、淀粉、蛋白质,进一步增加了片剂的稳定性。

技术领域

本发明涉及食品加工制作领域，具体是指一种速溶茶片剂及其制作方法。

背景技术

茶叶由于含有丰富的元素以及营养物质、独特的风味被加工成多种产品而风靡世界，特别是中国、日本、印度等亚洲国家。中国冲泡茶进行饮用具有悠久的历史。亚洲地区大部分消费者偏好于以茶叶为主要原料加工成茶饮料、糕点等对茶进行利用。不同于亚洲的消费者，欧洲的消费者对茶饮用的历史比较短，并且大多将茶加工成酒类、咖啡饮料对茶进行利用。随着科技的发展，茶叶的加工制作也是日新月异，更多对茶进行加工利用的方式被发明出来。其中茶片剂由于制作简单、体积小、生物利用率好、工艺简单等特点做为目前开发的热点。传统片剂的制作大致要经过原料、辅料、制粒、压片4个主要工艺过程，但是由于制作过程中制备工艺、辅料以及物料性质的不同，在成形过程中会出现解崩迟缓、溶出率低、花斑、稳定性低等问题。

申请号为CN201310669660.4公开了盐酸莫西沙星片剂及其制备方法,通过将盐酸莫西沙星片过筛之后与填充剂和25-50％崩解剂混合再次过筛；将粘合剂加水过筛制粒、干燥，最后加入剩余的崩解剂、助流剂，经过检测合格之后、压片、薄膜包衣即可；技术特征为运用欧巴代薄膜包衣粉，增加了盐酸莫西沙星片剂的硬度、崩解剂、溶出率、稳定性，但是该片剂可能在吸收率、片剂均匀度方面存在问题。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，提供了一种速溶茶片剂。

具体是通过以下技术方案来实现的：

一种速溶茶片剂,所述茶片剂组成包括如下物质：茶叶90-120份、橡子面粉10-15份，原奶5-8份,苹果汁5-8份，微生物3-6份，益生菌3-6份。