[发明专利]一种混合燕麦片及其制备方法在审
| 申请号： | 201811068806.9 | 申请日： | 2018-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN109221943A | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 黄桂英 | 申请（专利权）人： | 黄桂英 |
| 主分类号： | A23L7/152 | 分类号： | A23L7/152;A23L25/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 赵芳 |
| 地址： | 510000 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 燕麦片 制备 人体免疫力 小麦胚芽粉 降血压 降血脂 椰子粉 枸杞子 葡萄干 动脉粥样硬化 辅助降血压 亚健康人群 核桃仁 机体免疫 清肝明目 人体体质 三高人群 营养搭配 造血功能 重量配比 杏仁 降血糖 水果干 松子仁 有效地 山药 胆固醇 茨实 坚果 血糖 血脂 吸收 | ||
1.一种混合燕麦片，其特征在于，原料组分包括：
燕麦片300-700重量份、核桃仁15-35重量份、松子仁15-35重量份、葡萄干30-60重量份、枸杞子15-30重量份、小麦胚芽粉10-30重量份、椰子粉10-30重量份、杏仁5-20重量份、茨实5-20重量份、山药5-20重量份。
2.根据权利要求1所述的混合燕麦片，其特征在于，原料组分包括：
燕麦片400-600重量份、核桃仁20-30重量份、松子仁20-30重量份、葡萄干40-50重量份、枸杞子18-25重量份、小麦胚芽粉15-25重量份、椰子粉15-25重量份、杏仁12-18重量份、茨实12-18重量份、山药12-18重量份。
3.根据权利要求1所述的混合燕麦片，其特征在于，原料组分包括：
燕麦片500重量份、核桃仁25重量份、松子仁25重量份、葡萄干44重量份、枸杞子21重量份、小麦胚芽粉20重量份、椰子粉20重量份、杏仁15重量份、茨实15重量份、山药15重量份。
4.一种制备权利要求1-3任一项所述的混合燕麦片的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)分别称取燕麦片、核桃仁、松子仁、葡萄干、枸杞子、小麦胚芽粉、椰子粉、杏仁、茨实、山药，经分别干燥、粉碎，得到各原料细粉；
(2)将步骤(1)所述各原料细粉混合搅拌均匀，杀菌后，即得所述混合燕麦片。
5.根据权利要求4所述的制备混合燕麦片的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述干燥的温度为100-135℃。
6.根据权利要求4所述的制备混合燕麦片的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述干燥的时间为20-60min。
7.根据权利要求4所述的制备混合燕麦片的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述各原料细粉的粒径为100-400目。
8.根据权利要求7所述的制备混合燕麦片的方法，其特征在于，所述各原料细粉的粒径为200-300目。
9.根据权利要求4所述的制备混合燕麦片的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述搅拌的转速为40-60r/min，所述搅拌的时间0.5-1h。
10.根据权利要求4所述的制备混合燕麦片的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述杀菌为紫外线杀菌。
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