[发明专利]一种高档肉鸡养殖技术

权利要求书

1.一种高档肉鸡养殖技术，其特征在于：采用天然中草药两次煎煮，中草药滤液冷却后，加入微生物发酵剂、红糠水、酵母硒和有机铬，与自配料混合发酵；发酵料与全价料混合搅拌，用来养鸡。经过120天饲养，鸡肉风味可达到天然放养水平的一种新型养鸡方法。

2.根据权利要求1所述的一种高档肉鸡养殖技术，其特征在于：所述的中草药由党参20、黄芪15、白术20、杜仲10、陈皮15、紫苏子10、女贞子15、神曲15、山楂15、甘草10、枇杷叶15、葛根20组成。定量称取，首先加10倍重量的水煎煮2小时后得滤液I，然后加入8倍重量的水煎煮2小时后得滤液II，最后合并滤液I和滤液II，即为中草药滤液。

3.根据权利要求1所述的一种高档肉鸡养殖技术，其特征在于：所述的中草药滤液加入微生物发酵剂、红糠水、酵母硒和有机铬，与自配料混合发酵，是指中草药滤液2000ml+饲料发酵剂150g+1％红糠水200kg+酵母硒250个+有机铬150g+自配料300kg，采用搅拌机混合搅拌。然后装入250kg以上容量的塑料桶，用薄膜覆盖，密封发酵3天，散发酒香味即可。该发酵料夏季6天内用完，冬季9天内用完。

4.根据权利要求1所述的一种高档肉鸡养殖技术，其特征在于：所述的发酵料与全价料混合，是指全价料1000kg，与权利要求书3发酵料300kg混合搅拌，用来养鸡。所述养鸡过程微生物介入，是指饲养环境、粪污处理、日常消毒等生产环节均采用微生物处理，不使用化学消毒剂。