[发明专利]烹饪器具及其加热控制方法、以及计算机可读存储介质

说明书

本发明公开一种烹饪器具及其加热控制方法、以及计算机可读存储介质，烹饪器具的加热控制方法包括：在达到盖板加热开启条件时，控制盖板加热装置开始加热；在所述盖板加热装置加热过程中，控制所述盖板加热装置按照与烹饪腔食材量所对应的加热功率进行加热，通过对盖板进行加热，以提高所述盖板的温度，而改善所述盖板的冷凝水的问题，并且，在所述盖板加热装置加热过程中，控制所述盖板加热装置按照与烹饪腔食材量所对应的加热功率进行加热，根据烹饪腔内的食材量的大小选择相适应的加热功率，以避免加热功率过大或过小对食材产生不良的影响。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，特别涉及一种烹饪器具及其加热控制方法、以及计算机可读存储介质。

背景技术

烹饪器具包括烹饪座体(通常包括煲体和设于煲体的内锅)、以及盖合所述烹饪座体的锅盖组件，锅盖组件在盖合后与烹饪座体围合形成烹饪腔，现有技术中对烹饪腔的加热方式为从下方加热，如此，烹饪腔的蒸汽遇到盖板后遇冷会形成冷凝水，打开锅盖时，会有较多的水流到烹饪器具煲体和锅盖上，对用户形成不好的体验，并且对烹饪腔内的食材有影响，例如，以电饭煲为例，在电饭煲的保温阶段中，冷凝水会滴到米饭上，导致“滴白”现象，容易使米饭变质。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种烹饪器具及其加热控制方法、以及计算机可读存储介质，一方面，旨在改善现有技术中烹饪器具的锅盖组件的下侧面的冷凝水问题，另一方面，根据烹饪腔内的食材量的大小选择相适应的加热功率，以避免加热功率过大或过小对食材产生不良的影响。

为实现上述目的，本发明提出一种烹饪器具的加热控制方法，包括：

在达到盖板加热开启条件时，控制盖板加热装置开始加热；

在所述盖板加热装置加热过程中，控制所述盖板加热装置按照与烹饪腔食材量所对应的加热功率进行加热。

优选地，控制所述盖板加热装置按照与烹饪腔食材量所对应的加热功率进行加热的步骤，包括：

在烹饪腔的食材为第一食材量时，控制控制所述盖板加热装置按照与所述第一食材量对应的第一功率工作；

在烹饪腔的食材为第二食材量时，控制控制所述盖板加热装置按照与所述第一食材量对应的第二功率工作；

其中，所述第一食材量大于所述第二食材量，所述第一功率小于所述第二功率。

优选地，在所述盖板加热装置加热过程中，控制所述盖板加热装置按照与烹饪腔食材量所对应的加热功率进行加热的步骤之前，包括获取烹饪腔内的食材量；和/或，

在在达到盖板加热开启条件时，控制盖板加热装置开始加热的步骤之后，还包括：控制盖板加热装置持续加热至烹饪器具的保温阶段过程中；和/或，

所述盖板加热开启条件为烹饪器具开始进入保温阶段时。

优选地，获取烹饪腔内的食材量的步骤包括：

根据烹饪腔的底部温度的变化速度，判定所述烹饪腔内的食材量。

优选地，在在达到盖板加热开启条件时，控制盖板加热装置开始加热的步骤之后，还包括：

控制盖板加热装置持续加热至烹饪器具的保温阶段过程中。

优选地，在达到盖板加热开启条件时，控制盖板加热装置开始加热的步骤之后，还包括：

在所述盖板加热装置加热过程中，获取烹饪腔的温度T1以及盖板的温度T2，通过控制所述盖板加热装置使得T2－T1＝△T，△T＞0℃。

优选地，1℃≤△T≤6℃；和/或，

1℃≤△T≤3