[发明专利]一种天麻冠心病保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述保健茶制作方法包括以下步骤：(1)先将黄精、茯苓、天麻洗净、去皮之后，切成2-3cm2的小方块，加入白砂糖，待白砂糖充分溶解之后，不断搅拌缓慢加入钩藤浓缩液，静置发酵5-7d之后，过滤进行单效浓缩，80-94℃瞬时灭菌，得到单效浓缩液；(2)将薏仁和节节草混合在一起之后用水进2次煎煮，合并两次煎煮液，减压浓缩得到浸膏，加入步骤(1)所得产物，并放在磁力搅拌器上搅拌；(3)在步骤(2)所得产物中加入0.01-0.5％膨润土，并不断通入NO，在室温下静置1-2天，进行高密度浓缩，并用微波干燥工艺对高密度浓缩液进行干燥，最后将干燥粉过筛、制粒即可。

2.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶，其特征在于，所述保健茶其有效成分主要来源于下述重量配比的原料：天麻26-33份、薏仁14-17份、黄精19-22份、节节草18-21份、茯苓15-20份，白砂糖5-10份，钩藤浓缩液5-10份，膨润土1-2份。

3.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述天麻、黄精、茯苓、薏仁和节节草均采用新鲜品。

4.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，将打碎的薏仁、节节草以水作为浸提剂，进行2次提取，第一次提取为按照薏仁、节节草的重量计加上4-7倍水量、质量分数为2-4.4％的壳聚糖混合物，浸泡1-1.5h后煎煮1-2h,第二次提取以滤渣质量计加入5-8倍的水量，煎煮1-2h，过滤，合并两次煎煮液，减压浓缩至相对密度为1.34-1.5的浸膏即可。

5.如权利要求4所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述壳聚糖混合物温度为35-42℃，由壳聚糖、茶皂素、酶按照质量比为1:1:0.05混合而成。

6.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述钩藤浓缩液的相对密度为0.95-1.05，浓缩温度为45-65℃。

7.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述单效浓缩液中乙醇浓度为2.5-3.1％。

8.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述微波干燥温度为55-70℃。

9.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，将过筛后的干燥粉用质量浓度为60-67％的乙酸作赋形剂进行制粒，在温度为60-95℃对湿颗粒进行治制粒，干燥、封装即为成品。

10.如权利要求1所述的天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述NO气体的通入速度为10-15min/L。