[发明专利]一种香蕉皮宠物狗粮及其制备方法在审
| 申请号： | 201811083889.9 | 申请日： | 2018-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN108936029A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 何雪梅;孙健;李志春;辛明;牙保山;周兴和;唐雅园;李丽;李昌宝;盛金凤;郑凤锦;李杰民;零东宁;刘国明 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23K50/40 | 分类号： | A23K50/40;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/22;A23K20/22;A23K10/26;A23K20/174;A23K20/20;A23K10/16;A23K10/12;A23K10/14;A23K10/18 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 王迎娣 |
| 地址： | 530007 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 香蕉皮 宠物狗 制备 预处理 微量元素预混料 产朊假丝酵母 复合维生素 预处理过程 饲料制造 营养结构 单宁酶 酵母粉 适口性 重量份 厌食 骨粉 烘干 酶解 磨浆 切块 旋螺 鱼片 黄豆 食盐 面粉 食用 大米 均衡 | ||
1.一种香蕉皮宠物狗粮，其特征在于，按照重量份包括以下组分：
香蕉皮150～300份、面粉50～100份、大米400～500份、黄豆150～200份、鱼片干60～100份、食盐2～5份、骨粉10～20份、复合维生素0.5～2份、微量元素预混料0.2～2份、酵母粉2～5份、旋螺藻3～8份；
所述香蕉皮先经过预处理，所述预处理过程为：将香蕉皮进行切块、磨浆得浆液，然后向所述浆液中加入产朊假丝酵母和胞外单宁酶进行酶解，最后烘干。
2.根据权利要求1所述的香蕉皮宠物狗粮，其特征在于，向所述浆液中加入以浆液重量计3～10％的产朊假丝酵母和5～10％胞外单宁酶。
3.根据权利要求1所述的香蕉皮宠物狗粮，其特征在于，所述胞外单宁酶为FUYN226胞外单宁酶。
4.根据权利要求1所述的香蕉皮宠物狗粮，其特征在于，所述酶解为在30～50℃下反应5～15h。
5.根据权利要求1所述的香蕉皮宠物狗粮，其特征在于，所述复合维生素包括质量比为1～2:1～3:1～3:2～5:1～3:1～2:2～4的维生素A、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E和泛酸。
6.根据权利要求1所述的香蕉皮宠物狗粮，其特征在于，所述微量元素预混料包括质量比为2～5:1～3:1～2:1～2:1～3:2～4的硫酸铁、硫酸镁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌和亚硒酸钠。
7.根据任一权利要求1-6所述的香蕉皮宠物狗粮的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1.香蕉皮预处理
按照所述重量份称取香蕉皮进行切块、磨浆得浆液，然后向所述浆液中加入产朊假丝酵母和胞外单宁酶进行酶解，最后烘干，得香蕉皮粉料；
S2.粉碎
按照所述重量份称取大米、黄豆、鱼片干分别粉碎至40～80目备用；
S3.混合
按照所述重量份称取面粉、食盐、骨粉、复合维生素、微量元素预混料、酵母粉、旋螺藻，并与所述粉碎后的大米、黄豆、鱼片干和香蕉皮粉料混合均匀得混合料；
S4.造粒
将所述混合料加水混合、造粒、烘干得到香蕉皮宠物狗粮。
8.根据权利要求7所述的香蕉皮宠物狗粮的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，所述磨浆采用胶体磨进行磨浆。
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