[发明专利]一种香蕉皮宠物狗粮及其制备方法

说明书

本发明提供一种香蕉皮宠物狗粮及其制备方法，属于饲料制造技术领域，按照重量份包括以下组分：香蕉皮150～300份、面粉50～100份、大米400～500份、黄豆150～200份、鱼片干60～100份、食盐2～5份、骨粉10～20份、复合维生素0.5～2份、微量元素预混料0.2～2份、酵母粉2～5份、旋螺藻3～8份；所述香蕉皮先经过预处理，所述预处理过程为：将香蕉皮进行切块、磨浆得浆液，然后向所述浆液中加入产朊假丝酵母和胞外单宁酶进行酶解，最后烘干。本发明制备的香蕉皮宠物狗粮，营养结构均衡、适口性好、长期食用不会产生厌食性。

技术领域

本发明涉及饲料制备技术领域，具体涉及一种香蕉皮宠物狗粮及其制备方法。

背景技术

现今很多人养起了宠物狗，对宠物狗的喂养成了不少人的难题，宠物狗较为难养，不能以喂养土狗的方式去喂养宠物狗，而不少人由于工作问题，不便亲自制造狗粮，于是对市场上已制造好狗粮的需求大大增加，狗粮存储方便，营养全面，有各种各样的口味，可迎合各类宠物狗的喜好，狗粮也由此收到养犬人士的欢迎。然市场上的狗粮良莠不齐，有的不好消化，营养不均衡，甚至对宠物狗的健康不利。

香蕉为芭蕉科多年生树状草本植物甘蕉的果实，具有极高的食用与药用价值。我国香蕉资源丰富，在广东、广西、福建、云南、贵州等省大量种植。随着农业产业化结构的调整，香蕉产量大增，深加工产业迅速发展，与此同时产生了大量的香蕉皮。经研究发现，香蕉皮中主要含有酚类、油脂类、有机酸、缩合鞣质、蛋白质和糖类，还有多种维生素和无机盐等营养成分，钙、镁、磷、钾的含量也非常丰富。此外，大量的香蕉皮得不到及时处理，对环境造成污染，因此，如何变废为宝，有效地利用这一资源便成了当务之急。另外，香蕉皮含有大量单宁，降低了狗粮的营养品质，影响了适口性。因此，研究一种营养价值高、适口性好的宠物狗粮成为市场亟需。

发明内容

本发明的发明目的之一是，针对上述问题，提供一种香蕉皮宠物狗粮，营养结构均衡、适口性好、长期食用不会产生厌食性。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种香蕉皮宠物狗粮，按照重量份包括以下组分：

香蕉皮150～300份、面粉50～100份、大米400～500份、黄豆150～200份、鱼片干60～100份、食盐2～5份、骨粉10～20份、复合维生素0.5～2份、微量元素预混料0.2～2份、酵母粉2～5份、旋螺藻3～8份。

所述香蕉皮先经过预处理，所述预处理过程为：将香蕉皮进行切块、磨浆得浆液，然后向所述浆液中加入产朊假丝酵母和胞外单宁酶进行酶解，最后烘干。

优选的，向所述浆液中加入以浆液重量计3～10％的产朊假丝酵母和5～10％胞外单宁酶。

优选的，所述胞外单宁酶为FUYN226胞外单宁酶。

优选的，所述酶解为在30～50℃下反应5～15h。

优选的，所述复合维生素包括质量比为1～2:1～3:1～3:2～5:1～3:1～2:2～4的维生素A、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E和泛酸。

优选的，所述微量元素预混料包括质量比为2～5:1～3:1～2:1～2:1～3:2～4的硫酸铁、硫酸镁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌和亚硒酸钠。

本发明的另一发明目的是，针对上述问题，提供一种香蕉皮宠物狗粮的制备方法，工艺简单、成品口感较好。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种香蕉皮宠物狗粮的制备方法，包括以下步骤：

S1.香蕉皮预处理